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*级西式面点师、西点*级烘焙师,新式西点制作代表人物,毕业于四川烹饪专科学校,擅长新式西点的制作(如:翻糖、巧克力等)曾先后获得四川烘焙大赛面包组和蛋糕组冠、中华烘焙达人大赛创意西点赛冠等诸多殊荣。曾先后在罗曼大酒店、罗莎蛋糕、喜悦食品等企业担任烘焙技师、西点研发部主任等职务。年轻人的不服输的精神和创新的意识在她身上得到了充分的体现!
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*级西式面点师、烘焙大赛冠老师。擅长各类西点的制作。曾先后在四川佳禾、面包新语、小草屋等企业担任烘焙总监、技术主管、店面运营总监等职。曾成功为这些企业开出多家新店,丰富的开店经验能帮助学员从店面的选址、定位、装修到店面的运营、人员管理、成本控制等。从而帮助学员成功开店,实现自己的创业梦想!
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