合肥翻糖蛋糕培训
英式翻糖蛋糕班 优惠活动中。
培训中心优惠政策(免费WIFI):
1、提供宿舍、免带行李、配有空调;
2、随到随学、学不会免除学费再学,中途不收费,直到学会为止;
3、一对一培训、实际操作培训,学习时间自由、工作日与周末都可开课;
4、签包教包会合同,10年有效,提供免费进修新技;
学习时间: 上午 08:30-12:00 下午13:30-17:30 其余时间自由练习,材料学校提供
翻糖: 学习时间:15天 优惠价4880元
学习方式:随到随学.每人一套工具.老师示范、讲解,学员实际操作,并由老师现场指导。
培训内容:
主要学习英式翻糖蛋糕 甜品摆台 翻糖杯子蛋糕 翻糖棒棒糖 翻糖饼干 英式蛋白糖霜 皇家糖衣 翻糖彩绘蛋糕
综合课程讲解:
传授薄如纸的糖花膏和糖皮的制作,花卉的上色,组装,卡通芭比娃娃,卡通玩偶,卡通婚礼人物,时尚包包,汽车,高跟鞋,拉线,蕾丝,流线糖霜,组装建筑,镂空手法,绸缎手法,芭比橱窗制作,彩绘技法,色彩基本理论,婚庆翻糖蛋糕设计与制作,多层婚礼蛋糕的制作,杯子蛋糕制作,棒棒糖蛋糕制作,星空帮帮糖制作等。
课程安排:
1、翻糖蛋糕专业机器设备、工具、模具的使用性能掌握;
2、翻糖蛋糕开店机器设备、物料的的采购介绍;
3、介绍翻糖蛋糕皮配方,干佩斯的制作,糖皮的制作;
4、翻糖蕾丝的制作方法,蛋白霜,奶油霜的制作手法;
5、翻糖蛋糕胚制作及所需的技巧;
6、翻糖蛋糕花边的制作手法;
7、英式糖花:蝴蝶结、小雏菊、樱花、婚礼牡丹花,香水百合花,奥斯丁玫瑰花,山茶花,蝴蝶兰等。
8、美式创意卡通公仔制作:小熊、狗、乌龟、灰太狼,老鼠、芭比娃娃等;
9、翻糖蛋糕人偶制作:新娘、新郎、小黄人、小女孩、男孩等。
10、翻糖蛋糕配件的做法:巧克力手工。
11、翻糖饼干、翻糖杯子、翻糖棒棒糖、翻糖包包、高跟鞋的制作。
12、主题成品蛋糕的制作及翻糖3层蛋糕作品等的制作;
培训地址:合肥瑶海区火车站附近
如需了解更多课程详情,欢迎拨打我们咨询电话:18188611414(同微信) 咨询QQ :2918718327