开展企业营销管理能力培训的步骤如下：

1. 确定培训目标：明确希望员工在哪些方面提升营销管理能力，例如市场分析、销售管理、客户关系管理等，确立具体的培训目标和要求。

2. 选择培训形式：根据企业的需求和预算，选择合适的培训形式，比如内部培训、外部培训、在线培训、研讨会等。可以结合不同的形式进行组合，以满足不同层次和需求的员工。

3. 寻找合适的培训机构或讲师：寻找有相关经验和资质的培训机构或讲师，进行培训需求的对接和沟通。选择具备专业知识和教学能力的培训师资，确保培训质量。

4. 制定培训计划：根据培训目标和内容，制定详细的培训计划，包括培训课程安排、课程内容和时长等。同时，合理安排培训时间和场地，并确认参与培训的人员名单。

5. 培训内容和教材准备：根据培训计划，准备相应的培训材料，包括教材、案例分析、讲义、练习题等。确保培训内容与目标相符，且易于理解和实践。

6. 进行培训活动：按照培训计划开始进行培训活动，包括讲座、小组讨论、角色扮演、案例分析、团队合作等环节。通过多种方式激发学员的学习兴趣和参与度。

7. 提供实践机会和反馈：不仅仅是理论知识的传授，还要为学员提供实际操作和实践机会。通过实际项目、模拟情境或实地考察等形式，让学员将所学知识应用到实际场景中，并及时给予反馈和指导。

8. 培训后跟进和评估：培训结束后，对学员进行跟进和评估，了解培训效果和学员反馈。通过问卷调查、考核测试或个别面谈等形式，收集学员的意见和建议，以便做出改进和调整。

通过以上步骤，企业可以有计划地开展营销管理能力培训，提升员工的专业水平和竞争力，从而促进企业的可持续发展。