串串香，四川特色小吃，成都串串名满天下，在整个西南地区都非常流行，是大众美食。串串香简单易做，口味鲜明，是很多吃货的常见选择。希望学习串串香的人不少，那么一般培训串串香需要多少钱呢?

串串香的培训费用不算高，正宗的培训价格跟火锅培训相似。数千元左右，不一而足。学习串串香，需要经历下述培训内容，否则价格就是一个数字，毫无意义。

串串香培训内容

1、串串香需要的各种香料，花椒，辣椒的识别和选用。

2、串串香的底料的配方和老油的制作以及保管(清油锅底，牛油锅底，混合油性锅底均要教学)。

3、串串香的菜品的选购，加工以及保管(各种菜品的腌制，发制，处理各种方式方法)。

4、串串香香各类菜品腌制(特色牛肉串，仔姜牛肉，泡椒牛肉等特色牛肉，特色小菌肝，九秒毛肚等特色菜品均要进行教学)。

5、串串香菜品的码味以及保管。

6、串串香菜品的装盘及串签技巧。

7、串串香高汤的制作以及使用方法。

8、串串香底锅的配制(不同的口径锅底不同的配比方法)。

9、味碟的制作，口味的选择

10、店面选址，布局，成本核算和经营技巧。