以下是一些削减库存的方法：

1. 清理滞销产品：对于长时间未售出的滞销产品，可以考虑降价、包装更新或者捆绑销售等方式来促进销售，并削减库存。

2. 实施定期盘点：定期盘点可以帮助企业发现并纠正任何不准确的记录，避免过多的库存积压或缺货的情况。

3. 优化供应链管理：通过与供应商建立良好的合作关系，确保材料和零部件及时送达，并减少因缺货而导致的库存积压。

4. 实施 JIT 生产模式：Just-In-Time 生产模式可以避免过多的库存积压，通过精确计划和及时交付来控制库存水平。

5. 库存周转率（Inventory Turnover Rate）：库存周转率是指企业每年销售额与平均库存量之间的比率。通过提高库存周转率，企业可以更好地控制库存水平。

6. 减少订货量：通过对市场需求的准确预测，可以减少订货量，避免过多的库存积压。

7. 促销清库存：通过促销活动来刺激销售，清理库存，削减库存积压。

通过以上方法，企业可以更好地控制库存水平，降低库存成本，并提高供应链效率。