衡阳高级营养师培训机构

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编辑:佚名 发布时间:2023-11-10
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    衡阳优路教育

    重视理论与实操相结合、让学员掌握实用技能

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公共营养师的职业道德

公共营养工作直接关系到大众的健康和生命安全。据调查:我国居民从电视、广播获得的营养知识的比例高60%-80%,从报刊、杂志获得的营养知识也达45%-75%,而一半以上的营养知识是通过上述媒体的食品广告获得。据中国消费者协会调查:食品广告的虚假功能宣传多达42%。居民的营养健康意识被误导,并造成资金和资源的极大浪费。要改变这种状况,需要大量具备良好职业道德的公共营养师走向社会指导我们的居民的饮食和消费,提供正确的营养知识,而不是被利益驱使,误导消费。

课程适合哪类人学?


  • 衡阳高级营养师培训机构

    医疗卫生药品服务领域

    各级医疗服务机构、连锁药店、保健品直营店等机构的从业人员

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    健康营养服务领域

    健康管理公司、营养指导中心、营养保健品销售、康养服务机构、月子中心等机构从业者

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    餐饮服务领域

    大中小学、企事业单位、机关餐厅食堂;商务酒店;健康餐厅等餐饮机构从业者

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    其他人群

    对营养知识感兴趣或有志于从事营养指导工作的各类社会人员

公共营养师的职业发展

公共营养师的职业发展也非常重要。公共营养师参加培训,学习专业知识和技能,不断提高保持自己的专业水平,可以为自己的职业发展创造更多的机会。公共营养师还可以通过参加各种行业峰会、研讨会等活动,与行业专家交流,提高自己的专业能力。

为什么报考营养师?

  • 职业人才缺口大

    专家预言未来中国需要大量营养师,目前在中国营养师专业人才不足3万人,按照人口比例,我国至少缺少400万营养师人才。与日本和美国相比,我国营养师的现状不容乐观,市场供不应求,职业前景乐观。

  • 人们越来越关注营养健康


    我国人口众多,亚健康群体庞大、慢性病患病率高,各类疾病出现年轻化趋势!现代人民健康意识在增强,越来越关注自身营养健康。作为营养师专业人才面临的机遇是非常大的!

公共营养师的考试科目


公共营养师考3门,分别是《职业道德》、《理论知识》、《专业技能》,其中《职业道德》和《理论知识》考试题型是选择题,《专业技能》考试题型是综合应用。公共营养师对《职业道德》和《理论知识》进行考察时,只需要将答案填涂在答题卡上即可;而《专业技能》是属于综合类题型,是需要对要点进行罗列分析,并且做出解答,所以考生需要进行纸笔作答。


课程由浅入深,循环渐进

  • 理论知识

    职业道德、基础营养学、食品营养与安全、保健食品鉴别与选择、不同人群营养分析、公共营养、社区营养管理、营养配餐与烹饪技巧、疾病的营养调理原则和方法等。

  • 操作技能

    公共营养师培训课程操作技能包括以下内容:膳食营养调查与评价、人体营养状况测定与评价、营养教育实践、食谱编制、食品营养评价、运动营养与减肥等。


公共营养师优势:参加现行政策制订,公共营养师学习培训专家大部分是参加制订国家相关现行政策的专家。将要施行的“在我国第一部人民营养条例”和开发设计“公共营养师国家职业资格证书”的专家,大部分是三甲医院的营养科主任、中国疾病监测中心营养所研究者、北大医学部、首都医科大、北京中医药大学的学院派的专家教授。

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