韩式裱花培训

适用对象：面向没有基础的初学者，有意从事此行业的，从制作工艺的学习到独立完成成品的制作，使每个学员结业时都能够“独立开业”。

教学方式：小班制教学，滚动教学，以实际操作，强化训练，亲手制作为主，从原材料到出成品，都由学员亲手制作完成，全天、业余均可学习，老师现场示范教学，学员实践操作，老师一对一指导。

教学内容：

1、专业韩式裱花蛋糕奶油霜的制作方法；

2、韩式裱花奶油霜抹面技巧；

3、韩式裱花蛋糕调色；

4、韩式裱花蛋糕配色技巧；

5、如何正确使用韩式蛋糕裱花嘴；

6、如何正确使用韩式蛋糕裱花袋；

7、裱花嘴的使用及每种角度的变化；

8、韩式裱花蛋糕花边的制作；

9、韩式裱花蛋糕花卉的制作；（玫瑰花，牡丹花，婴粟花，水仙花，雏 菊，康乃馨，莲

花，奥斯汀玫瑰， 菊花，卷边玫瑰，六瓣花，郁金香，百合，葵花，毛茛等）

10、韩式裱花蛋糕花篮蛋糕的制作。

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