炸串烧烤

（所有肉制品均是学员自己腌制不高价买半成品）

面对市场合理的进行荤素搭配，酱料的调制，撒料的配比。肉类原料的腌制。特别是针对肉制品（羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉）有独一无二的特殊腌制绝招，一个常识大家都知道：食品经过加热时，食品原料内的水份子遇热会蒸发，物体失去水分后体积会逐渐收缩，失去部分水分的肉类食品，口感粗糙、塞牙起柴、整体外形起皱、体形缩小。而我公司的肉类经特殊腌制后（不放任何化学物品）炸好的肉串肉片不光不缩小，反而体型会变大，肉嫩弹牙，口感嫩滑，体型饱满。

培训详情：

培训内容	风味酱的配制、风味碟配制，各类店型的经营方式等
	禽肉类: ★炸猪肉串 ★炸骨肉相连  ★炸脆骨串 ★炸鸡柳 ★炸火腿肠 ★炸鸡胗串 ★炸鸡心串 ★炸肉丸串 ★炸香肠 ★炸鸭胗 ★香辣鸡翅  ★香辣凤爪 ★脆炸肉丸 ★香辣炸鸡腿 ★炸鱼丸串 等
	蔬菜类: 炸薯条 ★炸蘑菇串 ★炸菠菜串 ★炸生菜串 ★炸金针菇 ★炸香干子  ★炸藕片 ★炸青椒  ★炸木耳 ★炸土豆串  ★炸香蕉等
培训费用	1280元，包教包会，包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。免费住宿
培训课程	1.讲述油炸店面的整体操作经营方式， 2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。 3.撒料的配置方法，保存方法。 4  禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。 5.讲述油温的掌控即各种食品油炸的火候 6.  讲述每种食品的调味方法。 8.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
学习时间	老师手把手授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般3天左右，视个人情况而定。
支持与优惠	1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。 2．根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。 3．整体店面的投资预算与投资风险回避方法。 4．根据当地消费水平，设定产品销售价格。 5．正品厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。 6.  本公司所有项目，同时学两项送两项；学三项送三项

品种多样，不同口味满足您开店需求

公司优势：

1.公司实力优势: 御食尚饮食文化传播公司是中国实力*大、技术*专业的饮食技术培训公司，公司设计：新产品研发部、市场推广部、客户接待部、独立操作培训部、开店指导部、学员后期服务部、实体样板间。总面积700多平米，望广大学员选择真正有实力的公司。
2.包教包会优势：学习香辣炸串 技术由专业烧烤大师手把手亲手教学，从主料初加工、改刀、腌制到成品，每个细节都会教到。为确保每个学员都能掌握到核心技术，培训以理论与实践相结合，老师引导反复操练，不限制学习时间，学会为止。

★★本公司是国家指定创业再就业培训单位。凡在本公司培训学员，凭公司证明可在当地省人力资源与社会**厅领取2000元创业补贴！

学员成功开店，生意兴隆

全国免费咨询电话：400-657-7669  18571542938 刘老师 QQ：1636964004
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