今天,无论是在中国的大城市,还是中小城市,无论是在偏僻小镇,还是在乡村,无论是在荒凉的戈壁,还是在人烟稀少的大漠,到处都可以看到招牌醒目的小吃馆,现在小吃很流行,而且人们吃起来很上瘾,所以小吃店是目前中国特色的小吃。
餐饮创业的机遇
特色餐饮抓住消费者猎奇心理
特色餐饮业门槛低,风险小,近年来什么主题餐厅啊,特色美食啊等都受到了广大消费者的好评,只有你想不到的,没有消费者不喜欢的。消费者的猎奇心理能给餐饮经营带来意想不到的好处。
小吃创业关键点就找金茂
品质决定成败
做餐饮小吃创业产品的味道决定着这家店铺的生死,花哨的噱头是无法取代店铺生死的。想要店铺更好的生存与发展,就要解决产品的口味。消费者是实际的,好吃不是看中装修高档,服务员漂亮,精致的餐具等,而是产品实实在在的好味道。好吃的店铺有很多,但是做不长久,很多都是昙花一现。我们想要店铺长久下去,就需要一如继往的做好的味道给消费者品尝。
餐饮创业成功的技巧
爱你的顾客。
永远有礼貌地和顾客说话,不论他们有时多么令你生气。记住,顾客不仅是国王和王后。没有人比小企业经营者更清楚这一点,要尽力使顾客满意。我的作法是介绍上虽指明服务项目,但我经常多做,超出顾客期望。经常超越合约项目,提供更多服务,超过顾客期望,这便是小企业主好的广告方式。