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潍坊金大妈小吃培训
实操教学，学员自己动手制作
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卤肉卷饼小吃顾名思义就是一种由腌肉和蔬菜深加工制成的饼，与北方独特的面食加工相结合，经过多种加工而成。目前,卤肉卷饼的制作方法很多，卤肉卷的做法在不断的改进研究，争取让越来越多的人了解和喜欢这类明显带有中国特色的快餐性质的食品。学习内容:1.原料、配料及机器的选取、初加工与保存。 2.选材、配方。3.制作技术和方法。
小吃行业发展前景
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市场需求：
民以食为天，众所周知，我国的餐饮文化源远流长，大至八大菜系，小到街头小吃，一部“舌尖上的中国”，让人不由得就生出名族自豪感来！其中，小吃，勘称一朵无法忽视的奇葩，品类繁多，从功能上，有早餐、午餐、早午餐、下午茶、晚餐、夜宵等等；从种类上，有米线、麻辣烫、烧饼、花甲、烧烤等等，从经营上，有移动餐车、沿街摊贩，也有时下流行的品牌加盟，无不显示着市场的繁荣、前景的明朗。
小吃创业新手须知
在创业指导部的支持下。对于没有太多社会经验和人脉的大学生创业者来说，依靠政府或大学创业指导部门的支持和帮助是非常重要的。因为创业是一个复杂的项目，要求创业者具有综合的能力，不仅要有专业技能，更要有组织管理能力、市场营销能力等。在创业道路上，有导师的指导与支持，不仅是企业发展的加速器，更是一件幸运的事情。
潍坊金大妈流动系列小吃培训
学习内容:1.原料、配料及机器的选取、初加工与保存。2.选材、配方。3.制作技术和方法。
培训流程:1.专业老师一对一的实战示范。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算 。3.流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略 终身技术升级 。
如何选择适合自己的经营状态
快餐对上班族来说很方便。目前,我国正处于经济快速发展阶段,外出务工人数不断增加。尤其是大城市的农民工，生活节奏日益加快。因此，越来越多的人将外出就餐。员工对餐饮的消费倾向是企业方便快捷。如果你的小吃店在年轻的打工者居多的区域，那么，经营物美价廉的快餐食品是最符合他们的口味。至于环境，通常干净即可。从快餐店经营模式看，有连锁店、便民店、送餐、外卖、小吃广场等；从品种上看，有成品、半成品、方便食品等。如果是在闹市区、租金较高，可以考虑用半成品加工的方式，以送餐和外卖为主。现代人的工作、生活节奏快，对餐饮的便利性要求高，而流动性外卖正合适这种需求。而且，像盒饭这样的外卖方式在特殊时刻还能解除人们的燃眉之急。
学小吃，欢迎咨询潍坊金大妈小吃培训机构
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开设项目：
学校设有多项目学习培训班：特色精品系列、早餐培训、特色小吃系列、特色烧烤系列、特色砂锅系列、特色面食系列、特色卤肉系列、特色火锅系列、特色干锅系列、特色油炸系列、特色盖浇系列、特色凉菜系列、特色饼系列、街头流动小吃等等，以项目的多元化、课程的精品化、技术培训的人性化为总体目标。如需了解更多小吃项目，学习费用，学校地址，欢迎拨打我们咨询电话同微信：18660457986 李老师，欢迎咨询我们在线客服。
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培训时间：
不限制学习时间,包教包会，学会为止。一般2-3天左右，复杂的3-7天左右，视个人情况而定。金大妈小吃培训学校祝你创业成功，财源滚滚！
特色小吃店经营技巧
市场调查：因为它是一种新产品和新技术，我们应该进行消费调查，看看它是否是超人的技术。最简单的方法是邀请亲朋好友尝试品尝新产品；或者试着在你要创业的地方附近销售新产品；最“懒”的方法至少也要做一个“销售调查”:开业时在原有品种中增加这一个品种，向顾客介绍，征求他们的意见。弃短求长：为什么不放弃，因为这是我辛辛苦苦才找到的，是“我”的项目，“我”的心血;因为人家告诉我做起来很赚钱，我看见人家做得很赚钱，我认为做好了很赚钱。
