泡椒凤爪培训

泡椒凤爪

一、泡椒凤爪简介

泡坛肉食品中的阳春白雪当数泡椒凤爪，它以晶莹剔透的光泽、醇香隽永的滋味、舒爽滑脆的口感，傲视群雄。无论是大雅之堂还是家庭餐桌都是一道美味佳肴。

二、培训优势

本中心培训的泡椒凤爪选料严格、制作精细、晶莹剔透、味道可麻、可辣、可酸、可香、舒爽滑脆吃后回味无穷，具有及强的开胃功能。

三、泡椒凤爪经营特点

投资小，回报快，低成本，高利润，有无店面均可，设备简单，易于操作，1-2人即可营业。不限地域，市场大，适合全国各地一年四季经营。

四、泡椒凤爪培训内容

1、鸡爪的挑选。

2、配料的调配方法。

3、鸡爪的处理方法。

4、腌制技巧。

5、保鲜方法。

6、店面选址及经营管理技巧。