南宁凉拌菜培训

凉拌菜培训类

甜酸果蔬酸嘢培训(学费2000元，包材料费)

酸嘢属于泡菜的一种，是广西特色的风味小吃，是壮族人民的伟大发明，他采用醋、糖等原料腌制蔬菜、水果，使其具有生津健胃、杀菌消炎、消食解乏等功效，更是天然植物性纤维素以及维生素的重要补充方式。酸嘢*早发明于秦末，至今仍在广西大部大部地区和广东省部分地区广为流行，史有蜡泡木瓜、芒果等品种为目前众多菜系改进后采用，具有地域特色。

培训内容：

1、提供酸嘢的全套技术和配方，包教会;

2、提供酸嘢原料筛选、腌制、调味等各种加工技术;

3、投资预算分析与经营管理方法。

四川泡菜培训(学费2000元，包材料费)

泡菜是健康发酵食品，可有效地保留蔬菜营养，除可口开胃有点外，还具有健康、鲜爽、酸香等美味，泡菜中含有大量的维生素、纤维素和胡萝卜素，可降低肥醇，对预防肥胖、高血压、糖尿病、动脉硬化等循环系统疾病有铺助疗效;同时能显明促进人体对维生素C以及B族维生素的吸收，具有增强抗体、增进食欲、帮助消化以及解酒、净肠、排毒、养颜等诸多作用。

培训内容：

1、提供四川泡菜的全套技术和配方，包教会;

2、提供四川泡菜筛选、腌制、调味等各种加工技术;

3、投资预算分析与经营管理方法。

凉拌菜培训(学费2500元，包材料费)

炎热夏季，如何调节饮食?凉拌菜操作简便、易学、可口、开胃、健康、养身、适合大众食用。

培训内容：

1、提供凉拌菜的全套技术和配方，包教会;

2、提供凉拌菜的原材料筛选、调料的各种加工技术;

3、提供凉拌菜酱的制作过程;

4、投资预算分析与经营管理方法。

详细请咨询热线：13647813730    QQ:3133920977