重磅推荐！衡水特色培训小吃班

自古以来，餐饮与人类密切相关。随着时代的不断进步，餐饮业已经成为我国第三产业市场的支柱产业。从未来来看，餐饮行业可以说是除了互联网行业之外，有着非常强劲的发展势头！特别是当地小吃，传统的路边小摊发生了翻天覆地的变化。从路边几分钱到品牌的建立,价格翻了一番,甚至一些与晚餐市场地位相同的小吃也有很大的发展潜力。作为餐饮企业家，他们需要不断挖掘自己的优势，吸引更多的生意。

公园、电影院和旅游景点是约会、休息、娱乐和旅游的场所。他们是男人、女人、老人和年轻人聚集的地方，也是开设小吃店的合适场所。他们成功的机会更大。公园、电影院和旅游景点的消费者的主要目的是娱乐、休闲和放松心情。他们花钱更多，因此快餐店的竞争也非常激烈。在这个地方开一家当地小吃店是非常合适的。

1、客户定位。小吃店消费普遍不高，属于大众消费，客户定位适合各个年龄段。可根据该地区的实际情况进行定位。2、地点选择。只要有很多人。**位于商业区、大型市场、电影院、工业区宿舍群、办公楼等附近。不适合靠近客运站、码头和大型餐厅，因为这些区域的商店租金较高，人们来去匆匆，没有饥饿感，因此，他们无意光顾快餐店。

1.铁板鱿鱼小吃店：铁板鱿鱼在小吃中占有一席之地，无论是在风景名胜区还是在夜间摊位。铁板鱿鱼的生产也很简单。将购买的鱿鱼串放在铁板上，用洋葱、芫荽和其他香料烘烤。基本上，所有铁板鱿鱼档只由一人经营。2.煎饼果子小吃店：煎饼果子是天津的特色小吃，但由于煎饼果子咸甜、营养丰富，煎饼果子已成为早餐的较佳选择之一。因为煎饼果子的原料已经提前准备好了，所以不需要很多人自己开煎饼果子小吃店。他们大多数是1-2人。