南京烘焙培训

课程介绍

发布时间：2020-04-10

南京西点烘焙师认证高级西点蛋糕培训

提供法式西点，欧风蛋糕，咖啡甜品培训课程
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中国内地如今的甜品市场年增速达到了惊人的51%，根据IDC调研数据显示，到2015年甜品市场将超过10988.75亿元，而法式甜品空白市场，完全无竞争。预计法式甜品年增长率将达到甜品市场增长率的150%-200%，目前法式甜品受到越来越多消费者的喜爱。

南京西点烘焙培训课程

面包综合课程

子禾烘焙高级面包综合课程，是学习面包从入门到提升的综合课程，教授内容是经营面包店的必选种类。课程研发团队甄选能体现面包文化、并且受欢迎的经典款式面包，也是面包店的畅销款。全程由具有 10余年面包从业经验的老师全程授课。课程练习食材选取也非常讲究，面包配方是老师汇聚多年工作经验的零失败配方。
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私房西点慕斯课程

主要教学内容包括：职业道德、专业基础知识、食品安全与营养搭配、主要材料、常用设备、工具及安全生产，练习制作面团、蛋糕、混酥类糕点制作、制作布丁、慕斯与果冻，西点装饰等。
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高级法式西点课程

高级法式西点课程是西点的提升课程，理论结合大量实操，从而传授正确的国际西点制作技法，将不同的国际西点大师作品带到课堂中，亲自Demo和指导学员实操。所有配方，均为国际正宗法式甜品配方；课堂练习食材，均采用国外进口原材，帮助学员识别食材优劣；每款甜品都设有装饰设计内容，教会学员如何在甜品上做设计，让所学产品兼具美味和独特性，从而立足市场。
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南京蛋糕甜点烘焙课程设置

课程对象	喜爱蛋糕甜点追求高品质生活的兴趣人群学习新技术转战新行业的零基础人群寻求潜力行业的梦想创业者
课程简介	经典专业之一，以裱花课程为主；含研发团队创新的 360 种裱花装饰技巧及时下流行的韩式裱花技巧；同时教授法式甜品面包、意式咖啡、英式翻糖等课程，学员市场竞争力更强；学业合格的学员具备扎实的裱花技术，可从事裱花、烘焙、甜品等相关工作；95% 以上的实操课程，练就扎实的专业技能；配备知名品牌的专业设备。
课程时间	两个星期
课程内容	一、蛋糕裱花课程（40%）二、甜点课程（16%）三、蛋糕饼干课程（9%）四、面包课程（9%）五、咖啡课程（10&）六、翻糖课程（9%）七、外教公开课（7%）

南京西点烘焙培训课程流程安排：

南京西点烘焙培训班【课程简介】

学习周期：小班制循环授课，学生学会为止。

招生对象：不甘于现状，想要有光明的前途，成就一番事业，就来子禾烘焙学院，无论你有没有基础，我们包教包会！

学习成果：子禾烘焙学院的培训目标就是学员一毕业就能入职知名西点店，胜任高薪岗位。

招生对象：零基础、没有任何烘焙经验人群，深度烘焙爱好者，想要经营实体店或创业的人群。

前景展望：烘焙师是现在一门非常时尚而且流行的职业之一，不光是薪资待遇好，而且工作环境舒适。学烘焙不仅可以获得高薪的职位和工作环境，将来还可以自己开店创业，改变自己的人生。学习烘焙，就从选择子禾烘焙西点培训学校开始！

南京西点烘焙培训课程介绍南京烘焙培训学校

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南京西点烘焙师培训学校

创业式烘培培训引领私家烘培风潮

子禾食品有限公司是一家结合餐饮服务与教育培训的企业！为迎接激变的市场，我们将贯彻无限创意，不随波，不从俗，充分体现信念，开发更多元化的服务！线上＋线下，门店＋教学的完美结合！

子禾烘焙教育拥有连锁店面，培训过程在店面中进行，在培训的过程中学员除了可以掌握畅销的、受消费者欢迎的烘培产品的制作技巧外，还可以现场参与到各家连锁店面的实战营销环节中来，进而掌握开店运营的策略，为后期的创业积蓄力量。“子禾烘焙教育拥有新颖的产品系列，和强大的技术和营销团队支持，即使在学员学习完毕后，子禾烘焙教育也会进行及时的跟踪，将新的产品的制作技术传授给他们

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