去哪里可以学习烘焙

随着我国经济的不断发展，各行各业的发展是尤为迅速的，尤其是西点行业发展。据有关报告分析，近年来随着我国年轻人消费与饮食习惯的改变，烘焙行业已经经历了较为迅速的发展时期，2012-2018年，烘焙行业进入高速增长期，2017年的年均复合增长率达已到12.67%。2017年底，行业市场规模达到1945亿元，同比增长14.41%。西点师已经被列入十大高薪行业，这是一门高薪职业，就算没有高学历，有一门技能同样能改变自身命运。

1、岗位情景模拟：真实还原岗位实战场景，提高学员现场把控力。

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学好西点烘焙需要多长时间，这肯定是很多小伙伴好奇的问题。其实主要是看你想要达到什么技术程度。如果你是全职在家的话，那么可以选择学习简单一点的课程，大概是一个月的时间就可以掌握了，如果是要学习私房烘焙或者是创业的话，那么就需要九个月或者是更长的时间，这样子学的会比较全面，并且也能够把基础打的很扎实。但是现在社会需要的是复合型人才，很多人选择复合课程，学复合课程优势也比较大，不但性价比高，且无论是做私房还是开店就业都有竞争力，因为很多面包店都需要这类复合型烘焙人才，也很短缺。