厦门门店精细管理培训

管理对于小小的店铺来说也是非常重要的，完善的管理不仅可以让店铺运营有条不紊，并且可以在无形中帮助增加业绩。而且对于零售店铺的管理运作只要我们掌握了它的几个方面，按照一定的方法结合实际情况就可以得心应手的操作运营了。

一）商品单店精细管理后台                                            

1) ZARA快销商品后台体系分享

2) 商品管控的“报商改”机制

三）单店精细管理五大核心指标                                  

1) 单店总量是否合理，监控总量并预警

●货卖堆山：库存总量到底是否合理，满足销售—存销比

●存销比KPI：不同属性品牌科学存销比参考值

●薄利多销：库存总体周转是否合理，快速周转－周转率

●投资回报：如何做到快时代商品-周转与利润均衡-投资回报

●配货均衡：终端配货总量及大类结构是否让有效货品流通到有效门店

●时间维度：商品在期初期中期末的合理库存量监控

实战工具演练：库存总量分析维度与预警

2) 单店配货是否精准，货品品类控制合理

●以销定存：库存结构是否合理，符合当地市场—结构差异

●定性定量：存销配比是否合理，做到精准配货坪效*化

●不同区域及业态的差异化及门店配货参考数据

●终端存销结构的三大异常问题及调整对策

●实战工具演练：单店精准配货管理工具

3) 单店宽度是否丰富，款式做到常卖常新

●款式控制：多少款合理，防止什么货都有什么都断码

●深度控制：多么深合理，防止深度太深反而款式乏新

●配货有效：门店款式太少还是死款太多-动销率控制

●常卖常新：门店款式做到翻新率合理，常买常新

●安全库存：多大店铺什么级别该配多少-安全库存

●实战工具演练：单店配货SKU及翻新率

4) 畅平滞款是否合理，货品管理80:20法则

●跑款跑量：宽度深度合理否，两者兼顾—80:20法则

●齐码管理：门店配货齐码率与畅平滞深度配货合理

●配货深度：齐码率反应爆发力，平均深度反应耐力

●实战工具演练：单店配货畅平滞结构调整

5) 库存年龄是否新鲜，波段要常卖常新

●常卖常新：门店业态及上货销售监控●翻新率控制

●有效库存：每个季节不同适销结构，确定有效库存●新品率

●库存跌价：不同品类的商品平均库龄计算和优化●平均库龄

●出清计划：根据不同品类季节属性确定其具体出清计划