生煎包
|
|||||||||
知识链接----传统的典型山东小吃产品。在全国各地广泛流传,近代在南方地区发展较好,并得以全方面改善,更显精致,该品种在外省称生煎包,又称水煎包。馅料变化多样,菜肉海产等原料均可制作。商家销售有大有小,煎制时可以单面可以双面,工艺是将发酵面包子平放在已刷油的平锅里面,加水面糊,以半煎半蒸的成熟方式制成。成品底面煎成焦黄,上面白嫩,馅满面松。 | |||||||||
|
|||||||||
生煎包单科教学安排:
|
如需了解更多课程详情,请拨打我们的免费咨询热线:
电话:183-5029-8856 QQ:1378582180