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西安嘉诺

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西安无矾油条培训

班制:

周末班

[ 开班提醒 ]
上课地址:

西安嘉诺餐饮

活动倒计时
11: 59: 59
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课程介绍


西安无矾油条培训哪家好?西安嘉诺小吃培训中心

学早点技术去哪?早点生意赚钱吗?西安早点油条、豆腐‌‌脑、包子培训学校,早点是非常受欢迎的小本创业项目,零门槛,不受四季的影响,来西安嘉诺学正宗早点油条、包子技术,零基础培训,不限制学习时间,早点种类有二三十种,您可以任意选择学习。




油条

油条,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品。主要食材为小麦粉,碱,加以面粉,鲜酵母等特点;具有口感松脆有韧劲等特点。


利润分析

日销
500份
单价
2元/份
日营业额
1000元
食材成本
0.5元/份
日总成本
250元
日利率
日营业额-日总成本=1000元-250元=750元
月利率
日利率×30=750元×30天=22500元
年利率
月利率×12=12000元×12月=270000元

备注:房租其它费用按当地行情算每天平均数减除即可。

介绍油条所用材料、设备的基本性能、质量档次等知识;

面粉和调料的配比技巧;

油条制作的和面、切条等准备工作;

拉长、油炸等老师全部手把手教学;

成品装碗,各种调料的标准和比例,色香味标准的判断和调整技巧;

开店实战指导包含(选址、装修、采购、盈利模式等)


课程介

炸油条的方法网上一大堆,可是做起来讲的是细节,有些细节还是需要来专业的培训机构来学习。

1、油条发面的配比技术和和面手法;

2、油条所用多种原料认识及性能;

3、油条的全部工序配方及实际动手操作;

4、油条各种产品制作流程及技巧;

5、油条制作设备使用维护及采购渠道。

6、各种调料的认识及采购渠道;

1 学习油条技术重要的是什么?

学习油条发面和炸制油条是非常重要的,不要小看小小的一个油条,想把它做好可是需要有技巧的,时间 温度 手法 比例这些都是非常重要的,学习早点油条技术掌握技巧很重要。

2 学习油条技术难吗?

油条技术学起来很容易,但是老师傅在讲解的时候操作演练的时候学员们一定要认真对待,好好学习,咱们这边不限制学习时间老师傅手把手的给学员教技术,理论加实践。

3 我在你们那里学习能亲自动手实操实练吗?

我们是属于理论加实践操作,百分之20理论,百分之80实践操作,毕竟学习小吃技术就是需要多动手多练习,这样才能掌握才能学会,回去之后就可以直接开店经营。


学方式

陕西老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快。


作品展示



教学师资

王亚平

面食师培训师

擅长:

各类面食、炒菜、小吃。

所获荣誉:

2011年陕西面食交流会评委。

参加陕西大型面食比赛多次获金奖、特金奖。

行业经历:

2010年在西安开了三家面馆。店里的食客是流连忘返、络绎不绝,称吃了一碗还想再吃一碗。

2013年担任西安饭庄面点领班厨师长,主要负责技术创新教学。

2016年将店面交予孩子经营,来嘉诺担任面点培训师。想把自己开店经验和独特技术传承下去。

行业评价:

经过三十余年的经验积累、研究,具有丰富的小吃专业技能和实践教学能力。凡是经过他指导管理过的店面,皆成为当地知名小吃店。教学气氛欢快,讲述内容细致入微,为人平易近人,所教学员遍布全国各地。

学校介绍

西安嘉诺餐饮管理有限公司,是一家专业以陕西特色小吃文化为背景的餐饮培训公司,主要开展产品培训、技术加盟、大批量教学、上门带店指导等业务。公司面积4500平米,目前拥有国际先进水平的电气一体化教学设备,组建了研发团队,并配备25个实体后厨操作间,营造出以教学标准化、配方特色化、制度管理化、服务全面化的餐饮培训龙头企业,为国内外餐饮创业者提供特色技术培训与服务。


学校特色

1、名师汇聚 传道授业

高薪聘请业界名师50余人。因材施教以30%理论 70%互动实操 名师手把手指导 独制秘方 一人一灶的教学模式,保证每一名创业者都享受高品质的教学服务,学到真正技术。研发团队协助创业者提高市场竞争力,持续进行新品升级。

2、项目齐全 特色配方

嘉诺餐饮历经风雨以陈推新,成功创新出上千款不同层次的优质美食项目 。如,陕西凉皮-采用工艺制作出的皮子具有筋、薄、细、滑等特点,搭配秘制辣椒油、调料水等配菜,色泽鲜亮、十里飘香、筋道爽滑。嘉诺餐饮突破传统美食口味的束缚,在传承的基础上结合国人餐饮习惯,把历史美食现代化,配方科学化,制作工艺标准化。

3、保姆式一站服务 省心、放心

优势:技术免费升级、带店指导、运营管理

专业营销团队为学员提供市场分析、店面选址参考及商圈评估、装修方案、厨具材料采购、活动策划等相关资料。确保创业者顺利开店、经营无忧;项目技术方面,嘉诺比较人性化对学员提倡技术免费升级、更新,协助学员提高市场竞争力。

4、 专业铸就实力 技术成就财富

截止目前,嘉诺共培训了89571名学员,店铺总数超过6万家,学员在嘉诺餐饮的扶持下相继开创出自己的加盟连锁店。店铺遍及国内各省市,远至美国、新加坡、韩国等。有一位华侨“毕业”学员,在美国匹兹堡美食街开了一家名叫Sakura的餐馆,引起匹兹堡报纸记者登门采访;另一位来自马来西亚学员,经营的刀削面餐馆因极具特色被CCTV国际频进行了典型报道。特色美食文化已经渗透到了世界的各个角落。


详情热线:17051290180(微信同号)



倒计时
11: 59: 19
课程热线:170-5129-0180 | 客服时间:9:00-22:00(其他时间请在线预约报名或留言)

西安无矾油条培训

170-5129-0180

周一至周日09:00-22:00

机构介绍
品牌简介 西安嘉诺餐饮管理有限公司,是一家专业以陕西特色小吃文化为背景的餐饮培训公司,主要开展产品培训、技术加盟、大批量教学、上门带店指导等业务。公司面积4500平米,目前拥有国际先进水平的电气一体化教学设备,组建了顶尖研发团队,并配备25个实体后厨操作间,营造出以教学标准化、配方特色化、制度管理化、服务全面化的餐饮培训龙头企业,为国内外餐饮创业者提供特色...【详情】
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