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泰国料理班课程

班制:

周末班

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上课地址:

广州市信星职业培训学校

活动倒计时
11: 59: 59
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课程介绍

班目名称 泰国料理
场地和设备 拥有达200平方米的专门实习场地,按星级酒店厨房环境设置,并特别配置了教学实习需要的示范操作场地,使学员能更清楚、直接地观看导师的实操示范。
教学实习菜式包括

泰国料理班课程表

1、介绍泰国料理的材料及调味料以及沾料做法

2、拌类:柠檬碎猪肉、鸡丝沙拉、粉丝沙拉

3、拌类:鲔鱼沙拉、海鲜沙拉、绿木瓜沙拉

4、烤类:泰式烤鸡、牛肉串烧

5、烤类:泰式牛排、鼓汁烤鱼

6、炸类:炸鸡肉饼、蟹盒、炸海鲜饼

7、炸类:干煎鸡翼、淡菜煎、炸全鱼

8、炒类:辣味炒鸡肉、玉米荀炒鸡肉

9、炒类:茄子炒绞肉、蒜炒虾

10、炒类:咖喱炒虾、辣椒炒鱿鱼、黄瓜炒蛋

11、红烧类:红烧玉攰鸭、红烧肉

12、蒸类:海鲜蒸蛋、软皮春卷

13、咖喱类:番茄绞肉咖喱、咖喱鲑鱼、荀片牛肉咖喱

14、咖喱类:茄子鸡肉咖喱、洋芋鸡腿咖喱

15、汤类:酸辣虾汤(冬阴功汤)、鸡肉椰奶汤

16、面类:什锦汤面、泰式意大利面

17、粥类:绞肉粥、虾粥

18、饭类:鸡汁饭、芦荀烩饭

19、饭类:虾仁炒饭、叉烧肉烩饭

20、甜品类:炸香蕉、芋头南瓜甜汤

21、甜品类:泰式冰咖啡、泰式柠檬茶


教学特点 出国创业必修课程;菜式针对性强,正宗实用
导师 张启常高级技师,从事日式料理多年,一直在星级酒店担任主厨工作,有着资深的教学经验和实践
学时 20天


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倒计时
11: 59: 19
课程热线:18102755014 | 客服时间:9:00-22:00(其他时间请在线预约报名或留言)
机构介绍
广州市信星职业培训学校 是广州市劳动局的直属培训机构,主要开展饮食培训考核工作,开办至今,导师耐心的教学态度,班目的实用性和创新性,师资超水准,员工的笑脸和细致的解说,优惠的学费,无一不体现其办学的严谨性和教学的高质量,令世界各地(包括日本、委内瑞拉、韩国、德国、美国、泰国、马来西亚等)的学员慕名而来。 声誉高 本学校是一所饮食专业培训和考核机构,所开办的培训...【详情】
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