中式烹调师简餐（创意班）
课程简介：
为了提倡绿色环保的烹饪理念，让我们的白领为忙碌的工作增添乐趣，缓解工作压力，提高自身的魅力，让全家人的饮食更健康，特别开设烹饪创意简餐班，以家常烹饪方法为主，简便、快捷、注重营养搭配，以中餐烹饪方法和西餐调味手法相结合。
学 期：
全日制1个月(4周），业余制（上午或下午一个半月）上课时间：周一到周五，上午8:30-11:30 下午1:30-4:30（可根据学员实际情况调整）
课程内容：
柠檬甜酸小鸡排、黑椒煎牛扒、雪花牛肉薄烧、茄汁猪扒、雪花牛肉卷、辣白菜五花肉、煎酿三宝、串烧牛肉串、大烤目鱼、醋溜乌冬面、鱼片过桥、芝士焗对虾、海鲜沙拉、培根金针卷、芥末鲜鱿鱼、吉利敲虾、火龙牛仔粒、芒果虾仁、家常丝瓜、云腿蝴蝶瓜、意式小牛肉、 星洲炒米粉、西柠鸡。
以上教学菜肴可根据学员需求灵活调配
机构介绍
杭州市西湖区明珠职业培训学校团队成立于1998年，坐落于文二西路晴川街79号，紧邻西溪国家湿地公园，毗邻浙江大学紫金港校区，是由人力资源社会**局审批，教育局备案的职业技术培训学校。至目前近20年办学历史，属人社局就业再就业定点培训机构，杭州市职业教育培训示范基地，浙江省品牌教育促进单位，杭州市餐饮协会理事单位，国家级残疾人职业培训基地，杭州市人社局认定的“品牌学校”和“西式烹调师”品牌项目学校，重庆大学网络教育（大专、本科）明珠教学点，学校以“教学质量是立校之本”为办学宗旨，打造中国“百年明珠”职业技术教育品牌学校。
杭州明珠职校师资团队由餐饮酒店资深专家组成，均有高级以上技术职称和10年以上工作教学经验，各专业老师教你的不仅仅是职业技术的指导，也是人情练达的传授，让你在较短的时间掌握精华知识，避免盲目，浪费时间走弯路学习，体现卓越的教学质量和学习效率。各专业根据杭州市人力资源和社会**局，杭州市财政局，杭人社发【2014】2号文件，杭州市物价局【2003】 78号文件要求，设定等级和收费标准进行收费。考试合格颁发《中华人民共和国职业资格证书》全国通用，出国有效。
学校环境 /Environmental
部分师资
汇聚行业精英 / 实战性前沿
周孝东（烘焙大师）
杭州明珠职校金牌教师
李思渊（西餐料理大师）
杭州明珠职校金牌讲师
周卫东（中式烹调技师）
杭州明珠职校金牌讲师
孙勇强（中式烹调技师）
杭州明珠职校金牌讲师
学员作品 /Baking
我们的优势
教学好，师资强，设施硬，人社局权威认定“品牌学校”
国家职业资格证
人才服务，考试**后颁发国家权威职业资格证书
1、资格证书：初级（五级）、中级（四级）、
高级（三级）、技师（二级）、高级技师（一级）
2、考证要求：年满16周岁以上或达到工龄要求
3、权威证书：国家人力资源和社会**部职业资格证书
（联网查询、英汉对照、出国可用）
解决创业就业 ★ 让你无后顾之优
从1998年开始，
近20年我们就做一件事，
那就是.......
一份责任，一份执着，
为了人类的饮食健康，
我们致力于打造
安全、健康、绿色、
明珠烘焙为品牌的美食学校！
强大的师资力量，
雄厚的实力铸就品牌,
我们在美丽的杭州.西溪，不见不散！
开班提醒 ]
