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金凌小吃培训

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昆明厨师基础培训班

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课程介绍

  • 金凌

    金凌美食培训学校-厨师培训

    创业学技能 成功在金陵

    快速咨询

为什么要学习厨师

厨师地位高

今天的厨师,有的成为烹饪大师,有的成为连锁餐饮企业的大老板,有的成为劳作模范,有的乃至走上高等学府的讲坛。随着厨师社会的改变,厨师劳作的社会含义,也越来越被人们所理解、认识、尊重。当然,职业名厨是餐饮业发展的潜力和动力,厨师将会成为未来餐饮发展的中流砥柱。

精品厨师培训课程

  • 特色私房菜课程

    炒菜基本功

    川湘鄂菜味型调配技巧、切配技术、翻锅技术、生炒、熟炒、滑炒、干炒、爆炒技巧、火候掌握等

    食材处理

    青菜处理、家禽处理、水产品处理、干货水发、馅料制作、肉料腌制等

  • 特色家常菜培训

    炒莱基本功

    小炒基础:刀工,翻锅技术,生炒、熟炒、滑炒、干炒、爆炒技巧,火候掌握等

    特色家常菜班食材处理

    食材处理青菜处理,家禽处理、水产品处理。干货水发。馅料制作,肉料腌制等

昆明金凌-六大优势

  • 昆明厨师基础培训班

    -1-

    近20年餐饮培训经验,全国4大校区

  • 昆明厨师基础培训班

    -2-

    知名老师领衔任教,专业精修教师全程指导

  • 昆明厨师基础培训班

    -3-

    按需定制,签约教学,学时不限,学会为止

  • 昆明厨师基础培训班

    -4-

    三分理论,七分实践,注重实践动手能力

  • 昆明厨师基础培训班

    -5-

    提供全程经营指导,助学员低风险创业

  • -2-

    外地学员统一安排食宿

学习厨师有什么好处

学厨师的五大优点, 工作、训练耐心及细心、花费zhi时间少,就业成才快、发展远景好,提高空间大、添加异性的吸引力;学烹饪不光能给他人分享许多美食知识,并且还能够交到许多朋友,非常重要的原因是厨师好工作!厨师薪酬高!厨师远景好!

昆明金陵-师资介绍

曾明-小吃班教师

国家餐饮协会优秀会员
曾任四川饮食服务业职业技能鉴定中心的考评员
全国餐饮第五届创新特色大赛,荣获团体银奖和个人金奖
擅长川菜、湘菜粤菜等及各种地方特色小吃。从事餐饮行业几十年,拥有丰富的餐饮实践经验和教学经验,擅长世界各地的特色小吃的研究和创新。幽默风趣的曾老师,不仅是学员学习餐饮技术的好老师,更是你餐饮创业之路的良师益友。
最拿手绝活:重庆酸辣粉、四川麻辣烫、万州烤鱼、重庆小面、十三香小龙虾、各种烧烤等。

姚增昌-厨师班教师

2002年在江苏南京京炼宾馆(四星级)担任厨师长
2005年在江苏无锡玉麒麟酒楼担任厨师长,期间还参加 了西餐培训
2008年江苏无锡东运河酒店担任厨师长,JeepLoft Bar西厨房担任厨师长
2012云南腾冲极边福地酒楼担任厨师长
2016北京国家电网高培中心,淮扬菜厨师长
十多年的厨艺经验,总结了许多的厨政、厨务和菜品的研发经验,强调听、看、动的完美结合,擅长川菜、淮扬菜、粤菜、滇菜和西餐……

为什么越来越多的人学习厨师

厨师缺口大 薪资高

在各大城市,均不同程度地呈现了“厨师荒”现象,而未来五年,我国厨师缺口数量将不断递加。随着企业越来越难招到厨师,厨师的薪资待遇年年上涨,位居社会十大高薪职业前列,成为当之无愧的黄金职业。

昆明金凌-机构介绍


  • 金陵办学至今共为社会培训和输送近10万多名技术人才。在行业内具有很好的口碑;同时也是职业技能签定证书指定考核单位;中国餐饮技能培训受欢迎单位;中国烘焙受欢迎培训机构;中国轻工业联合会指定培训基地;安徽A级重合同守信用单位;我校以雄厚的师资组合,打造非传统市场培训学校,为行业输送各类优秀人才,并为创业者提供上门指导、店面设计、美食产品策划以及员工内训。

学厨师的优势

生计本领

厨师不仅是一种工作,更是一项生计技术!“民以食为天”,学厨师一方面能够为自己和家人奉上美味佳肴,另一方面可以获得一份不错的工作。

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机构介绍
金凌美食培训学校成立于2000年,是中国目前规模较大办学较早的美食培训机构。云南金煌餐饮管理有限公司(云南校区)于2015年强势入驻昆明,目前学校共有【昆明校区】【合肥校区】【贵州校区】【长沙校区】四所校区,占地800余亩,拥有教师80余人,其中国家级烹饪大师24人,特级讲师8人,常年培训学员10000余人。学校拥有标准教室示范基地、现代化操作教室、实体店操作模式、好...【详情】
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