东莞食为先小吃培训

东莞学做泡椒凤爪

泡椒凤爪起源于重庆,红遍全国,由于其营养丰富、口味独特，酸酸辣辣的深受广大消费者喜爱，一般在排档、餐馆、酒店、超市或风味小吃街上可经常见到，东莞食为先小吃培训中心在重庆传统制作泡椒凤爪的工艺基础上进行配方改良，产品具有平肝清热，驱风利湿，除烦消肿，凉血利血，清肠利便，健胃消食，降低血压，健脑镇静的功效。而口感爽脆入味，久食不厌，特别适合单独做成一个创业小项目，也可以适合已有产业增加项目。

泡椒凤爪是一种腌泡类肉制品，采用川式泡菜的生产工艺加工而成，具有辣、鲜、咸、微酸的可口风味，目前的生产工艺多为：生的鸡爪→解冻→分割→水煮→凉干→泡制→密封保鲜→出品。

我们的泡椒凤爪技术培训面授和函授学费统一500元，函授不会者可免费来培训基地面授，学员学习期间吃免费，住宿费20元/人/天（每人一个单间，独立的厕所、冲凉房、热水器、电视、风扇等），也可自理，当天考察当天报名者还可免费获赠市场价值￥2280元的《小吃创业指南》光盘一张，外加”食为先小吃”工作围裙一件。学期1-2天，随到随学，学会为止。

我们提供服务内容：

一、咨询：
培训中心工作人员会细心周到的为你解答（除技术范围外）所有相关疑问。

二、考察：
每天早上9：00至下午6：00可以到本中心实地参观考察，节假日照常上班，如有更改本网站上另行通知。

三、品尝：
可以先品尝后学习，品尝要当面预约（谢绝电话或QQ预约），由本中心安排是当日品尝或次日品尝。

四、报名：
双方签订合同，包教包会，发给学员技术配方材料，指定老师授课。

五、学习：
**步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。
第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步，提供学员所需采购设备及相应原料的供应市场。