课程特点：

在没有标准的品类流程前提下，通过讲师的跨界经验整理出一套切实可行的逻辑结构，便于学员理解和掌握；

由几次递进的小练习，最终进行现场实操，帮助学员体会品类管理的方法和战略制定；

了解何谓品类管理：发展和底层逻辑；

熟悉品类管理的方法论及工具：3大基础、4大支柱和STP方法；

通过实际的举例示范，理解一些品类管理的模板或报告的实际运用；

通过课堂演练，基本掌握如何并制定品类战略；

以讲师多年的管理经验，帮助学员理解有效地设计最终报告的关键点和流程。

课程硬件要求：

学员会提前分组；

每组需要至少1台笔记本电脑由小组内学员自带，会与各小组成员提前进行协调；

使用讲师指定的汇报用Presentation模板进行练习，在此基础上各小组可以自行增加其方案的汇总内容或特别的支持页；

最后的展示练习由小组指派1位成员进行上台演示：15分钟/组，其余作为支持人员。

课程大纲：

一、品类管理概述

品类管理的发展

品类的划分方法

品类管理的3大基础和4大支柱

品类管理的流程

二、3大基础之一：战略寻源简述

品类管理和战略采购的区别

ATKearney战略寻源7步法

支出分析

供应链复杂度分析

品类定位定位矩阵

品类SWOT分析

供应商漏斗

供应商分析及选择

比价谈判及反向竞标流程

练习：需求分析

三、3大基础之二：供应商管理简述

应商绩效管理

技术路线

各种类型的质量绩效

采购成本分析

供应商分类或分级

供应商关系管理

供应商身份证

供应商激励模型

形式：业务回顾

对应供应商管理的组织结构

合同管理流程

供应商路线或生命周期管理

供应商退出

练习：供应商分析

四、品类管理方法论

STP方法

采购战略需求分析

上游供应市场分析

-- 价值链

-- Porter五力分析

-- 竞争对手的供应分析：Tear-down

-- 市场竞争模型和定价模式

基于各种定位的采购战略目标管理

五、品类管理的软技能提升

时间管理

4大支柱

数字化战略

六、制定品类战略

品类战略制定的步骤以及关键问题

结构设计原理

生成标准模板

最终战略报告的注意要点

练习：品类战略报告(以presentation汇报的形式)