【课程大纲】

**部分 供应链与物流运营管理概述

供应链管理与运营理论及行业应用情况介绍

价值链理论的提出与发展

物流与供应链的类型、特征与形式

物流与供应链SCOR模型介绍

物流与供应链的主要内容、目标、要求及挑战

物流与供应链管理的四大支点及其原理

物流与供应链管理流程变革管理（BPR）

供应链与物流运营管理的核心内容

需求预测与计划管理

库存结构分析与控制

物流配送与成本管理

运营与绩效管理……

供应链与物流运营管理之---战略&战术管理

集成供应链与物流管理（如何实现ISC？）

物流与供应链一体化管理（如何实现横向、纵向一体化、前向一体化、后化一体化？）

推式与拉式物流规划与管理

物流计划模式分析与流程再造（ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴）

柔性物流计划与交付管理

“物流与供应链”金融

Milk-Run与“糖果人”

JIT、VMI、JMI、HUB等管理技术介绍

物流网络规划与配送体系设计

物流外包与自建物流决策

内部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流

供应链与物流运营监控平台设计与智能分析工具……

案例：传统制造业：“中联重科”“三一重工”物流与供应链运作模式研讨；

案例：现代制造业：“华为”、“富士康”、“海尔”物流与供应链运营体系介绍与比较；

案例：网络时代企业代表：“戴尔”、“小米”价值链分析与供应链运作模式探讨；

第二部分 物流需求预测与计划运营管理

物流计划与运营的四大支点、八大原理

传统计划模式的特征与不足分析

现代计划模式的特征及形式详述（（MTS、ATO、MTO、ETO等）

需求预测与运营模式管理（预测、计划、订单等）？

制定预测的原则与步骤（S&OP）

物流需求预测的维度（6种维度）

物流需求预测的方式（3种方式）

物流需求预测制定方法（6种方法）

一线人员意见法

专家意见法（情景分析法、德尔菲法）

市场测试法

定量分析法

基于计算机的物料计划系统(ERP\DRP…)……

物流计划运营与调度管理

物流计划运营与交付管理工作理念与原则分析

物流调度管理的工作原理与优先法则

如何提升物流计划与调度的柔性能力？

如何从组织\流程上进行物流调度工作的分工与管理？

如何从策略上保证订单供应？如何从技术上保证物资及时供应？

案例：系列电器制造业物流计划与运营管理体系介绍（S&OP）；

案例：“华为物流调度信息平台”介绍与交付办法分析；

第三部分 库存控制策略与库存结构分析

供应链环境下的库存控制方法

定期\定量库存控制

经济订货批量

库存分类管理

产品预测准确率的控制方法（产品预测准确率模型及应用）

VMI、JIT、“糖果人“等模式

集约化……

L/T管理

寄售法

一揽子订单

批量控制法

3PL……

如何做好库存结构分析与监控？

库存的构成、分类与分析概述

低周转、呆滞品、废品的定义与原因分析

呆坏帐的监控与管理

呆滞产生原因的分析

如何监控与处理呆滞物料（处理的原则、要求、途经…）

库存积压资金的原因分析

内部物流的监控与风险管理

如何实现库存的动态监控？如何进行库存分析？如何制作《库存分析报告》？

案例：系列标杆电商企业“呆滞品处理办法”经验分享；

案例：系列制造业“库存分析报告”研讨与分析；

第四部分 物流园区、物流配送中心的规划与设计

物流园区的功能分析、规划、设计与选址管理

配送中心的概念、种类、功能介绍

配送中心的现状与发展趋势

配送中心的现代化物流技术

配送中心的工艺及运作管理

配送中心的规划与设计原则

物流设施与设备分析与介绍

如何有效进行成品仓储管理

如何搞好发货订单处理、成品出库操作及与物流供应商的业务协调

案例：“华润”中央物流配送管理中心经验分享；

案例：“伊利 VS 蒙牛”物流配送管理体系介绍；

案例：为什么说物流成本是“沉没成本”？

第五部分 配送运营管理及成本合理化

配送运营管理流程与控制

入库管理

出库管理（待处理品仓、内部转仓、外部借料、发货在途…）

拣货管理

搬运作业管理

仓库盘点

退货管理

配载装车管理

仓储调度管理

配送合理化的原理与原则

标准化原理

合并原理

差异化原理

延迟原理

外包原理……

配送标准化与成本控制

及时的原则

准确的原则

安全的原则

节约的原则

可靠性的原则……

案例：物流与“RDC”运营管理系列案例与经验分享；

案例：深圳某物流企业配送中心规划与设计案例分享（“3D”多媒体视频）；

案例：“P&G”、“沃尔玛”等行业标杆企业之物流配送体系介绍；

第六部分 第三方物流外包与成本控制

第三方物流和外包管理概述

什么是3PL、4PL？

客户的物流服务和物流战略

外包与自营的决定因素分析

第三方物流管理内容探讨

各种运输模式和选择

运费的计算和决定因素

综合物流成本的降低途径

选择运输线路

第三方物流的服务水平衡量体系......

如何选择第三方物流

中国第三方物流的主要特点

企业对第三方物流的要求与期望

多功能小组的建立

第三方物流的能力

考察第三方物流时的主要考虑因素

如何控制第三方物流

第三方物流绩效考核(KPI)

物流成本管理

仓储成本分析与控制

运输成本分析与控制

配送成本分析与控制

物流包装成本分析与控制

装卸搬运成本分析与控制

流通加工成本分析与控制

物流信息成本分析与控制

其他物流成本分析与控制

案例：系列物流外包、第三方物流案例分析（为什么说物流成本是“沉没成本”？）；

案例：JIT、VMI、JMI、HUB、Milk-Run等技术的应用案例及模型分析；

第七部分 供应链及物流运营绩效评估、考核及改善（KPI & BPR）

库存计划业务指标体系分析

合同及时发货率(%)

订单平均运作周期（天）

存货周转率(次/年)

低周转及呆滞物料比例（%）

库存准确率（%）、缺货率……

物流运营业务指标体系分析

◇ 运输计划完成率

◇ 装卸计划完成率

◇ 公司内物资吨货储运费用控制率

◇ 物资盘点准确率……

仓储配送业务指标体系分析

◇ 及时收发率(%)

◇ 人员收发效率（吨/人，订单/人）

◇ 盘点准确率(%)

◇ 先进先出比例(%)

◇ 单据规范比例(%)……

物流绩效改进策略、方法与工具

◇ BPR

◇ PM

◇ KPI

◇ 监控体系……

如何适时协调物流绩效与业务发展的匹配

案例：某企业物流计划与配送业务流程再造（BPR）项目及KPI绩效提升计划介绍；

经验分享：现场答疑与经验交流