| 学制 | 60课时 |
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颁发** |
本校《毕业证》、省厅《上岗证》 |
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就业推荐 |
学校提供就业信息。 |
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详细内容（99%实操课程 1%专业理论课程） |
理论: 植脂奶油操作基本常识，裱花工具的认识与应用，巧克力装饰、模具与使用，节日蛋糕讲解与制作。 |
| 实践: 海绵蛋糕制作、蛋糕抹坯、字体设计、颜色搭配、整体造型设计、 花卉摆放、调色花卉制作，十二生肖制作，巧克力沙架蛋糕、花式小蛋糕、欧式蛋糕制作，水果蛋糕制作，慕斯蛋糕制作，结婚蛋糕制作。 | |
| 职业规划 |
培养能够适合蛋糕裱花独立操作的一线技术人才。 |
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电话：183-5029-8856 QQ：1834163946
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