首页 找课程 找学校 教育新闻 培训问答 课程大全

德斯汀安葡萄酒教育

0755-83655005 预约试听 在线客服

您的位置: 首页 > 深圳培训 > 德斯汀安葡萄酒教育 > 调酒师培训 > IWEC中级品酒师课程线上线下培训班

IWEC中级品酒师课程线上线下培训班

班制:

周末班

[ 开班提醒 ]
上课地址:

深圳德斯汀安葡萄酒教育

活动倒计时
11: 59: 59
马上抢

课程介绍

IWEC中级品酒师课程线上线下课程


01课程信息

课程日期:

深圳校区:8月6-8日

上海校区:8月27-29日

上课时间:9:30-17:30(中午休息一个半小时)

授课方式:线上线下,同步授课

品鉴酒款:线上品鉴24款,线下品鉴54款



IWEC中级品酒师认证课程,

解决您的所有迷茫!

零起点,循序渐进,由浅入深,

一步步带您进入葡萄酒与烈酒的世界!


02课程优势

1.学习时间、地点灵活,免去了差旅的不便,更容易把精力集中在学习中。

2.学习所需的教学品鉴用酒直接邮寄到家,24款来自不同国家产区的代表性教学用酒,足以满足学习需要,所有教学葡萄酒酒庄装瓶(绝不采用分装葡萄酒进行教学),同步品鉴,多余的教学用酒,还可以低温保存进行学习重温回顾。

3.所有教学内容由讲师实时带领,互动交流充分,课程内容也可随时随地在线回看,便于复习及后续提高。


03课程介绍

IWEC(全称为:International Wine Education Center)国际葡萄酒教育中心总部设在美国加州。德斯汀安葡萄酒教育是IWEC中国授权教学机构,提供各领域IWEC课程教学组织,同时,参与IWEC课程体系的研发与改进。IWEC是开放的酒类认证体系,致力于提供专业的、多样的酒类课程,在全球范围内推广和普及葡萄酒与烈酒文化。

德斯汀安于2020年全面收购IWEC,在中国大陆对IWEC提供运营支持。


04课程亮点

01 课程内容全面

三天的课程覆盖全球12个主要产酒国的各大知名产区讲解,同时还包含葡萄酒酿造及烈酒的相关知识,让你成为全面的酒类专家。

02 教学用酒丰富囊括全球各经典产区具有典型风格的静止葡萄酒,还拥有起泡葡萄酒、加强型葡萄酒以及烈酒,酒款已覆盖所有经典产区!

03 深入浅出,方便记忆课程以国家为主干,以产区为脉络,逐一向大家介绍各产酒国的葡萄品种及产区特点,逻辑性强,更容易记忆。

04 中英文双语教材,语言不再是障碍教材内容和考试中的专业术语都有中英文对照注解,让你在学习葡萄酒知识的同时,掌握酒类专业术语。


05适合人群

1.有意于深入学习酒类知识的葡萄酒资深爱好者、发烧友。

2.葡萄酒行业希望系统提升葡萄酒专业知识的从业人员。

3.想熟练掌握一门适用范围广阔的社交手段的商务人士。

报名参加学习的学员须达到法定饮酒年龄,才能参加课堂实施酒款的品鉴。


06授课方式

课堂面授与线上直播同步进行,理论结合实践,渐进式展开教学,葡萄酒理论与带领品鉴交互进行。

授课时间为3天,课堂授课时间为18个课时。


07课程内容

01 品鉴技巧、酒标认读、质量判断IWEC中级品酒师品鉴方法学习,掌握准确描述葡萄酒及烈酒风格及感观指标的能力。同时拥有葡萄酒酒标认读,识别各国葡萄酒酒质量分级的能力。

02 主要葡萄品种及葡萄酒酿造工艺**对葡萄品种及葡萄酒生产关键工艺的讲解,提升学员对葡萄酒风格的把握。主要涉及8种主要葡萄品种:【Chardonnay(霞多丽),Pinot Grigio/Pinot Gris(灰比诺),Sauvignon Blanc(长相思),Riesling(雷司令),Cabernet Sauvignon(赤霞珠),Merlot(梅洛),Pinot Noir(黑比诺),Syrah/Shiraz(西拉/设拉子)】及22种重要地区性的葡萄品种。

03 世界主要产酒国深入12个产酒国,深度把握不同国家知名产区葡萄酒的风格特征。被纳入学习的国家有(法国France、意大利Italy、西班牙Spain、德国Germany、葡萄牙Portugal、澳大利亚Australia、美国USA、智利Chile、阿根廷Argentina、南非South Africa、新西兰New Zealand和中国China!)

04 起泡酒、甜酒、加强型酒葡萄酒不仅只有静止酒,这一部分将详细对起泡酒Sparkling Wine,甜酒Sweet Wine,加强型酒(雪莉酒Sherry、波特酒Port、马德拉酒Madeira)风格及关键生产工艺进行学习。

05 世界烈酒仅仅了解葡萄酒,是不够的!在这一部分,把世界主流烈酒一网打尽:威士忌Whisky, 伏特加Vodka, 白兰地Brandy,金酒Gin。

06 葡萄酒品鉴前的准备工作、配餐及健康饮酒葡萄酒与健康的讨论;如何用葡萄酒来搭配美食;在葡萄酒品鉴前,需要做哪些准备工作都将在这一部分详细地讨论。


08培训用酒

线上精选24款,线下精选54款

世界各地经典产区教学用酒

所有培训用酒

均由专业讲师团队精心挑选


09学习时

01完成这门认证课程需要18个课时的面授学习及60分钟理论考核

02建议在课堂外配备不低于30小时的学习时间,以便顺利**IWEC国际中级品酒师认证


10考试方式

考试方式:笔试 (闭卷考试,在线或线下)

考试时间:课程实施结束后一个月左右

考试语言:中文

考试时长:60分钟,完成50道单项选择题,正确率60%或以上即可**


11课程费用

费用包括:中英文教材一套,报名费,培训费、书本资料费,考试费,线上24款佳酿,线下54款,IWEC国际中级品酒师(葡萄酒与烈酒)证书及胸章。


倒计时
11: 59: 19
课程热线:0755-83655005 | 客服时间:9:00-22:00(其他时间请在线预约报名或留言)
机构介绍
德斯汀安葡萄酒教育是不参与葡萄酒销售的、中国领先的中立葡萄酒教育机构。致力于为葡萄酒爱好者提供专业又有趣的国际品酒师课程;为企业提供与国际文化接轨的定制化、专业化培训及商务服务。德斯汀安在北京、上海、广州、深圳等中国一线城市均开设直属校区,并以之为核心辐射全国各主要省份及重要城市。德斯汀安拥有强大的讲师阵容,由华南首位WSET Diploma证书持有人魏俊领衔,及多位葡萄酒大师候选人、WSET四级...【详情】
相关课程
其他城市
相关机构

申请试听名额

已有10254人申请免费试听

01电话咨询 | 0755-83655005

QQ:190231793
加盟合作:0755-83654572