厨师证现在改为中国厨师，这是中国的职业资格证书。有五个层次。（厨师执照于2011年4月注销，现更名为中国厨师）中国厨师证书是指中国厨师的职业资格证书。
不分工种，分为初级、中级、高级、技师、高级技师五个层次。达到高级技师水平，享受国家终身津贴。
一、初级水平：两年以上连续工作经验或专业培训（国家职业资格五级）
二、中级：三至四年以上连续工作经验或在专业学校学习（国家职业资格四级）
三、高级：连续工作8-12年以上或一级以上连续工作2年以上（国家职业资格三级）
四、技工：（国家职业资格二级）
五、高级技师：（国家职业资格一级）
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