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南宁华焙西点职业学校

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南宁华焙西点私房烘焙面包班

南宁华焙西点私房烘焙面包班

编辑:开心的小萌受 提问时间:2020-04-18 分类:南宁华焙西点
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甜面包小腊肠   肉松面包  紫薯面包 香芋面包  柴鱼面包  芝士面包香柔面包 港式菠萝包  三笠葱面包  椰丝葡萄面包  摩卡咖啡面包燕麦鸡肉面包   培根肉松面包  玉米火腿面包欧式面包(手揉面包)欧克皮  欧克面包  杂粮面包  麦香葡萄  高纤核果面包方包三明治  黑芝麻土司  竹炭芝士土司 潜水艇面包   鲜奶土司  全麦土司  抹茶土司  黄金乳酪片丹麦类型面包牛角包   可颂三明治

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南宁华焙西点职业学校

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2020-04-18
1、食物出产安全的卫生常识; 2、面包烘焙有关原料、东西的知道及用处; 3、面包的打法和发酵的解说和操作技巧; 4、机器设备的使用办法解说和操作;5、面团整形和表面装修的办法和技巧; 6、面包烘烤的时刻、温度把握的技巧和办法解说;7、产品摆盘装修和摆桌展示; 8、产品的保存办法和包装使用;9、产品价格定位和面向群体。

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