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北京营养师要考些什么科目?

编辑:佚名 提问时间:2020-03-31 分类:北京营养师
最佳答案

您好!很高兴回答您的问题!

公共营养师一共有四个级别的职业资格,包括四级公共营养师(国家职业资格四级)、三级公共营养师(国家职业资格三级)、二级公共营养师(国家职业资格二级)和一级公共营养师(国家职业资格一级)。考试科目包括生物化学、生理学、营养、公共营养、人群营养、临床营养学等等,约有十二门课程内容。

营养师这一职业的出现是为了满足社会健康的需要。营养师的职业融合了厨师、保健师、医疗师、中医、心理师、营销人员、管理员等多种职业特点于一体,是一种比较综合性的职业。公共营养学家的学习内容主要包括:营养师基础、医学基础、人口营养基础、食品卫生基础、营养咨询与教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测量与评价、社区营养管理与干预等。重点学习和掌握食品的选择、配方制作、基本烹调、营养等内容和技能。

希望我的回答可以帮得到您。

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