第二节 存货数量的盘存方法
一、实地盘存制
1.定义：
实地盘存制也称定期盘存制，指会计期末通过对全部存货进行实地盘点，以确定期末存货的结存数量，然后分别乘以各项存货的盘存单价，计算出期末存货的总金额，记入各有关存货账户，倒轧本期已耗用或已销售存货的成本。
2.方法
平时对有关存货账户只记借方，不记贷方
每一期末，通过实地盘点确定存货数量，据以计算期末存货成本，然后计算出当期耗用或销货成本，记入有关存货账户的贷方。
3.公式
期初存货 本期购货=本期耗用或销货 期末存货
本期耗用或销货=期初存货 本期购货-期末存货
二、永续盘存制
1.定义：
永续盘存制，也称为账面盘存制，指对存货项目——逐笔或逐日地登记收入发出的存货，并随时记列结存数。
2.方法：
登记收入、发出的存货，并随时记列结存数。
采用永续盘存制，并不排除对存货的实物盘点。(判断)
三、实地盘存制与永续盘存制的比较
(一)实地盘存制
主要优点：是简化存货的日常核算工作，但加大了期末的工作量。
主要缺点：
一是不能随时反映存货收入、发出和结存的动态，不便于管理人员掌握情况;
二是容易掩盖存货管理中存在的自然和人为的损失。
三是采用这种方法只能到期末盘点时结转成本。
因此，实地盘存制的实用性较差，仅适用于那些自然消耗大、数量不稳定的鲜活商品等。
(二)永续盘存制
优点：有利于加强对存货的管理。
缺点：存货明细记录的工作量较大，存货品种规格繁多的企业更是如此。
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