青岛营养师培训学校有哪些

公共营养师是国家和社会保障部于2005年第三季度发布的第四批新职业之一。它是一种适应社会和市场需要的专业技能型人才。指受过专业知识和技能培训，通过国家职业资格考试和认证的人员，取得就业资格，从事营养咨询、营养评估、营养指导、营养教育等工作，营养管理专业和从事营养教学研究、营养与食品安全知识传播的专业人员是促进公共卫生的专业人员。

目前就业形势较好，市场需求较大。

社会上患慢性病、营养不良和亚健康的人越来越多。我国营养与健康管理相关人才严重缺乏，人们的健康观念和保健意识不断提高，这就需要大批营养学家为满足人们日常保健需求提供理论和实践指导。

无论是婴儿、老人、孕妇还是青少年，都需要特殊的营养调理。提高全民身体素质，需要更多的专业营养学家。医院和社区将建立健康管理中心，缺乏专业营养学家和人才。因此，未来营养保健产业的发展前景十分广阔。

从技术角度看，要真正成为合格的公共营养师，首先要懂医。这里对医学的理解，不是问你医学造诣有多深、多广，而是要掌握一些基本的医学知识。例如，人体有什么系统？哪个器官？他们之间是什么关系？如何操作？新陈代谢过程中需要什么？人类健康的标准是什么？亚健康的具体表现是什么？等等。如果你连这些都不知道，你就无法确定你目前所面对的对象是什么样的状态，更不可能进行营养调理；

其次，要掌握一些药学的基本知识，即在什么情况下人体需要用药？中医还是西医？应该用什么药？应该用多少剂量？应该用多长时间？与西药相比，应该更容易，因为西药包装上有说明书，一眼就能看出来。中医靠经验（包括以前的经验和自己的经验）。中医讲究“看、闻、问、切”，观察文字和颜色。这实际上是积累经验的实际应用。