2021年云南公共营养师考试内容

2021年云南公共营养师考试内容

2021年云南公共营养师考试会考什么呢？

先说一点，这里说的公共营养师考试是指职业等级考试（2016年后就没有职业资格认证考试了）。

考试内容基本都在教材所含范围内，新版的公共营养师指定教材就三大本，内容还是比较多的，所以考试范围也小不了。

话不多说，下面直接看考试内容和占分比例吧：

公共营养师考试内容及占分比模块内容占分比模块1食物与营养20%1.基础营养师2.食物营养3.食品科学基础4.食品卫生模块2个体和群体营养管理40%1.医学基础2.营养基础3.不同不同人群营养（不透光年龄/生理人群营养，不同职业与环境人群营养学，运动营养）4.疾病营养（慢病营养防治及疾病营养康复支持MNT基础）模块3公共营养和营养教育20%1.膳食调查及DRIS2.标准政策法规3.营养调查与检测4.社区营养和慢病管理5.营养教育与咨询6.环境与健康模块4餐饮管理20%1.膳食设计和管理2.食谱编制（团餐/个体）3.膳食制备（选择/烹饪/加工）4.餐饮卫生和管理

这里再顺便说下考试形式和题型：

①认证考试分为理论知识考试（单选题2000题）和操作技能考核两部分。

②理论知识考试采用闭卷笔试或机考方式，考试时间为90分钟；

③营养师操作技能考核采用现场动手方式；

④两项成绩分别在60分（含）以上为合格。

当然了，以上内容仅作参考，具体的考试内容、题型、以及考试形式、时间什么的，还是以实际咨询认证机构或培训机构为准。

（因为公共营养师由职业资格认证正式变为等级认证后，各省市地区甚至不同的认证机构，考试时间都可能不一样）

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