昆明欧米奇烹饪学校西餐专业
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西餐厨师就业形势持续走俏，昆明欧米奇西点学校的西餐主厨专业，成了不少人选择的热门专业。在这里，汇聚中餐、西点、西餐行业佼佼者，拥有专业师资团队，让学子在有限的时间内学习到更多的知识。通过课堂上不断地操作实训，学子们都能灵活运用相关原料，掌握各类西餐品种的制作及相关知识。如果你也想学习西餐专业，欢迎报读昆明欧米奇西点学校！
招生对象
西餐料理课程
| 班型 | 课程内容 | 教学目标 |
|---|---|---|
| 西餐料理全能班 |
西餐基础类课程：切洋葱丝、胡萝卜等 色拉类课程：蔬菜色拉、水果色拉等 汤品类课程：奶油洋葱汤、意式蔬菜汤等 沙司类课程：千岛酱、凯撒酱、蛋黄酱 开胃菜类课程：德式土豆色拉、意式蔬菜色拉等 主菜及牛排类课程：茄汁意面、T骨牛排、惠灵顿牛排等 三明治类课程：俱乐部三明治、照烧鸡肉三明治等 日韩料理类课程：日式天妇罗、韩式拌饭等 东南亚菜类课程：海南鸡米饭、泰国青木瓜色拉等 披萨、简食类课程：美式披萨等 分子料理类课程：多味鱼籽、红酒鹅肝胶囊等 精品蛋糕类课程：鲜奶蛋糕、旅行蛋糕等 法式甜点类课程：莫斯甜点、塔派甜点、马卡龙等 披萨意面主食类课程：意式披萨、美食披萨、螺旋意面等 主流面包类课程：台式面包、日式面包、欧式面包等 网红挞类课程：焦糖核桃挞、草莓挞等 韩式裱花类课程：韩式杯子蛋糕、韩式花卉蛋糕等 时尚咖啡类课程：拉花咖啡、拿铁咖啡、美式咖啡等 精品调酒类课程：金酒、伏特加、白兰地等 |
培养专业知识丰富、操作技能娴熟， 具有厨房管理能力和创业能力的西 餐主厨、厨师长为目标。报读本专 业提供学校学历和职业资格证书服务。
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| 西餐料理金领班 |
西餐基础类课程：切洋葱丝、胡萝卜等 色拉类课程：蔬菜色拉、水果色拉等 汤品类课程：奶油洋葱汤、意式蔬菜汤等 沙司类课程：千岛酱、凯撒酱、蛋黄酱 创新菜式类课程：菠菜坚果鸡肉卷、匈牙利烩牛肉等 西式简食类课程：蜜瓜火腿沙拉、红酒配雪梨等 日韩料理类课程：日式天妇罗、韩式拌饭等 东南亚菜类课程：海南鸡米饭、泰国青木瓜色拉等 分子料理类课程：三文鱼鲷鱼蛋白酶卷、酸奶胶囊等 披萨意面主食类课程：意式披萨、美食披萨、螺旋意面等 |
培养学生具有较高的西餐知识和操 作技能，可进入各星级酒店西厨房 工作及知名的西餐连锁店工作,具 有一定的西餐厨房、西餐厅等经营 管理经验，同时能快速创业。 |
| 西餐料理精英班 |
西餐基础类课程：切洋葱丝、胡萝卜等 色拉类课程：蔬菜色拉、水果色拉等 汤品类课程：奶油洋葱汤、意式蔬菜汤等 沙司类课程：千岛酱、凯撒酱、蛋黄酱 西式简食类课程：蜜瓜火腿沙拉、红酒陪雪梨等 开胃菜类课程：德式土豆色拉、意式蔬菜色拉等 欧式主菜及牛排类课程：茄汁意面、T骨牛排、惠灵顿牛 排等 披萨意面主食类课程：意式披萨、美食披萨、螺旋意面等 |
以培养现代西餐师为目标，经过 教学培训后使学生熟悉和掌握西 餐料理专业基础知识和专业技能 知识，使学生能够熟练掌握法意 及欧美风味西餐烹饪技术,具备 独立开店的能力。 |
| 西餐料理经典班 |
西餐基础类课程：切洋葱丝、胡萝卜等 色拉类课程：蔬菜色拉、水果色拉等 汤品类课程：奶油洋葱汤、意式蔬菜汤等 沙司类课程：千岛酱、凯撒酱、蛋黄酱 开胃菜类课程：德式土豆色拉、意式蔬菜色拉等 欧式主菜及牛排类课程：茄汁意面、T骨牛排、惠灵顿牛排等 三明治类课程：俱乐部三明治、照烧鸡肉三明治等 |
经过操作实训，了解西餐相关原 料知识,并能灵活运用，毕业后 可进入各星级酒店、西厨房及知 名西餐连锁店工作，具有一定的 西厨房、西餐厅等操作经验。
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西餐厨师培训学校哪里好？
首先，这取决于学校的规模和资质。学校的规模和资质代表了学校的综合实力和质量。一所注册学生人数众多、社会认可度高的大型合格培训学校。
其次，这取决于学校的教师。好的教师是教学质量的保证。一些小机构节省开支。他们大多是刚接受培训或没有教学经验的流动外部员工，因此教学质量肯定不会提高。
此外，我们应该考虑学校的就业保障。因为我们希望找到一份好工作，除了西餐技术的提高，学校的就业资源也是就业的保障。一些学校就业资源匮乏，学生毕业后不得不担心工作，因此无法尽快融入市场。因此，选择有就业推荐的学校是不错的选择。
在这里，选择昆明欧米奇西餐培训学校学习西餐，会更有发展，学校推荐就业，学校师资雄厚。
招生专业
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01
西点/西餐全能专业
涵盖西点、西餐、咖啡、调酒技能实操、西式餐饮行业礼仪、规范及管理标准、酒店厨房岗位模拟实践及管理等方面，适合初高中人群报读。
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02
烘焙甜点专业
昆明欧米奇西点西餐学校烘焙甜点专业，开设长期学制与短期学制，能够满足不同的学习需求。创业班、技能班、提升班、全能班，还有多样的选修课程，学习种类全面，练习时间充足，课程灵活多变。
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03
西餐料理专业
昆明欧米奇西点西餐学校西餐料理专业，经过培养学员全面的西餐知识和操作技能，让学员具备星级酒店厨房的经营管理及工作能力，同时帮助有开店意向的学员掌握营销知识，成功创业。
行业大师执教，课程设置全面、新潮，定期根据市场发展更新产品。分类清晰，同一类产品集中授课，有助于学员掌握专项且扎实的实操技术。
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04
咖啡饮品专业
昆明欧米奇西点西餐学校咖啡饮品专业，经过操作实训，掌握各式花式咖啡、季节饮品、咖啡拉花、虹吸壶、手冲和发压壶等咖啡品种及操作手法。
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05
精品调酒专业
昆明欧米奇西点西餐学校精品调酒专业，能够学习花式调酒+英式调酒技能，经过专业教师指导+勤奋练习，帮助学员掌握金酒类、特基拉类、朗姆酒类等百余种调制方法。
西餐未来的前景
西餐的消费人群也在逐步扩大，西餐市场的销量每年都在大幅增长。对于那些即将进入西餐行业发展的人来说，他们不仅需要关注西餐市场的发展前景，还需要关注西菜市场的发展状况。目前，我国西餐产业集中度低，产品竞争十分激烈，产品同质化严重。随着人们生活质量的提高，人们对西餐和其他食物有了更高的要求。
学校简介
昆明欧米奇西点西餐学院隶属于老牌职业技能教育集团——中国东方教育集团。集团创建于1988年，2019年6月在港交所上市（股票代码00667.HK）。集团秉承“办世界**的职业教育”理念，历经三十四年的发展。 欧米奇是集团在西点西餐培训领域创办的高端品牌，以培养西式餐饮人才为办学使命，现已成为行业内知名的西点西餐人才培养学院。 昆明欧米奇西点西餐学校位于云南省会昆明市西山区丽苑路。学校教学面积达3000㎡，校园呈现欧式建筑特色，学校配套设施完善，拥有国际一流实训教室和教学设施，昆明欧米奇西点西餐学校不断地更新与升级教学品质，将“大师之道，精益求精”的精神真正践行在每个细节中。
招生对象
凡年满14周岁，身心健康、思想端正的初、高中在校生、应/往届毕业生、宝妈、西式餐饮爱好者及想经过西式餐饮创业就业者，有无基础均可报名。 师资力量雄厚 学校师资力量雄厚，拥有一支素质高、技术精湛、经验丰富的专业师资队伍。学校大部分教师具备10年以上一线门店实战经验。学校专门引进全职外教授课并配有专职翻译，可以让学员近距离感受西点精髓。
就业服务创业指导
截至目前为止，中国东方教育集团已与全国30000余家优质企业，云南省300余家企业单位达成长期合作协议，我们为每位学员搭建就业平台。从入学之初，我们就将创就业教育作为新生入学的第一课，并经过各类活动拉近学员与企业的距离。定向培养行业紧缺的复合型西式餐饮人才，为学生优质就业、高薪就业提供有力保障。
学校实力
01师资力量雄厚
学校师资力量雄厚，拥有一支素质高、技术精湛、经验丰富的专业师资队伍。学校大部分教师具备10年以上一线门店实战经验。学校专门引进全职外教授课并配有专职翻译，可以让学员近距离感受西点精髓。
02进口专业设备
昆明欧米奇为学员提供进口的专业设备，德国进口高比烘焙套装设备、意大利进口诺瓦双头咖啡机等全套行业知名进口烹调设备，模拟星级酒店，接轨毕业后岗位实际需求，充分保证教学品质与学习效果。
03小班教学严格考核
昆明欧米奇采用国内创新情景化教学模式，**一对一指导，采用互动式全实操小班教学，学员上课全程动手实操。坚持以市场需求为导向进行课程设计，让学员充分掌握市场热门产品制作，时刻与市场接轨。同时，设立严格考核制度，经过阶段性考核以及毕业考核检测学员的学习成果，保证学有所成。
04就业服务创业指导
截至目前为止，中国东方教育集团已与全国30000余家优质企业，云南省300余家企业单位达成长期合作协议，我们为每位学员搭建就业平台。从入学之初，我们就将创就业教育作为新生入学的di一课，并经过各类活动拉近学员与企业的距离。定向培养行业紧缺的复合型西式餐饮人才，为学生优质就业、高薪就业提供有力保障。
昆明欧米奇西点西餐学校设有专门创就业部门，会定期关注就业学子的工作情况和市场就业需求，从资金规划到经营支持，从技术支持到开业支持，了解毕业学子们的就业情况，学员创业后，可向学校申请创就业教师来店指导、在校生实习支持服务。让每一个欧米奇学子都能从事自己喜欢的工作，保障毕业学子好就业，就好业！
05技能考证+学历提升双重保障
昆明欧米奇西点培训学校，对于学西点技术的学员们来说，是西点技术的殿堂，但同时也为学员们考取专业证书，实实在在的打通了“绿色通道”——本身即西点师职业技能等级认定考点，考试合格后，颁发学历证书。此外，凡在我校参加技能培训，考核合格后，统一颁发职业资格证书。
进口专业设备
小班教学严格考核、就业服务创业指导
技能考证+学历提升双重保障
老师：17508896637（电话/微信）
