您的位置: 首页 > 宁波培训 > 宁波食为先小吃 > 小吃培训 > 宁波烤面筋培训
周末班
宁波食为先美食培训中心
面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋
学习内容:面筋的制作过程,酱料的调配,烤面筋的细节。
联系电话:177-6730-2242 QQ:1602483374
周一至周日09:00-22:00
宁波十三香龙虾培训
宁波鲜肉大包培训
宁波小馄饨培训
宁波卤菜培训
已有10254人申请免费试听
01电话咨询 | 13082951081