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状元烤猪蹄培训

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活动倒计时
11: 59: 59
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课程介绍

状元烤猪蹄





相比市场上的烧烤,状元烤蹄的特色在于:
一、不需腌制;区别于传统的腌制方法,独特的处理工艺能**上菜,也不需要提前花大量时间准备。
二、秘制酱汁,入味透骨;这个很重要,味道不好味道不到位,嘴刁的食客是不认帐的。
三、不油腻;用料和烤制工艺都精确加以量化和标准化,做到消脂去油、均衡营养。
四、不上火;主料和辅料组合使用,吃辣照样神清气爽。另外,我们有多款烤制产品:透骨香、五香、清香、菌香、甜香、麻
辣、香辣、特辣,口味丰富,男女老少来了都可以找到自己喜欢的口味,加上更具有保健功效,对女人美容养颜,对男人壮腰补
膝,很快就口碑相传,生意兴隆。


培训品种
川味麻辣烤蹄、怪味西柚烤蹄、墨西哥味烤蹄
培训时间
详情请咨询
培训费用 详情请咨询
培训要点
各种烤蹄的酱、调味粉的配置,各种烤蹄的腌制方法与烤制技巧等



中式烹调师,精通夜宵系列,主要包括有烧烤、开心花甲、嗦螺、卤菜、烤鱼、口味虾、长沙臭豆腐等多种特色夜宵。从事夜宵和中餐行业35年之久,曾在东北、武汉、湖南、江西、广东等地从事夜宵烧烤行业,精通南北两地各种类型的夜宵工艺和产品;制作的产品富有创意、品种丰富、美观大方、味道纯正,让人余味绕梁,留恋往返;用料健康,成本低;工艺周到细致,出品速度快,能让每一个款产品恰到好处;在开店带点方便,有30余年的工作经验,能针对每一个店的特点,从产品到管理做到合理编排,提高运转效率,让店面很快进入正常运营,彰显专业。


优质稳定的出品,是一个餐饮店生产力和生命力,我们将围绕这个目标对每位学员进行系统培训,**理论和实操的结合的形式,系统培训调味方法 和制作工艺,达到独立制作出合格产品的能力;然后,**直营店和合作店实习系统掌握销售技巧、材料和成本控制方法、不同季节库存及其管理方法,人员配置和 人力成本的控制方法,我公司直接经营的店面达20余家供学员实习和模仿;*后,给学员提供一套系统的管理制度、考勤制度和经营时间表。





【咨询人】:钟老师 【联系电话】: 15803413941 【联系qq】:3241766804


倒计时
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课程热线:15803413941 | 客服时间:9:00-22:00(其他时间请在线预约报名或留言)

状元烤猪蹄培训

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周一至周日09:00-22:00

机构介绍
小吃培训—太原市香香姐餐饮管理有限公司,是山西小吃培训单位中的一朵奇葩,也是太原小吃培训中的领军单位,香香姐小吃培训聚小吃培训和小吃技术研究于一体,正宗的小吃培训配方,独特的小吃口味,每年吸引着全国各地的小吃创业者前来学习。我们本着扩大社会就业,增加创业渠道为宗旨,以全国小吃培训中低的价格,让学员学到真的小吃技术,现有美味小吃技术多达200多项。包括了时下流行小吃技术、火爆小吃技术、投资小的小吃技术、...【详情】
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