太原香香姐小吃学校

山西刀削面学习班

山西刀削面是北方三大面食，简单易学，是一般街边餐馆必备品种。由于成本低，利润高，因此市场普及率很高。

课程内容
1、选粉的要求、和面的配方及方法
2、削面技巧
3、打卤（酱肉卤、西红柿鸡蛋卤、茄子卤）

授课方式
专业技师小班技术传授，手把手技术指导，学员亲手实践练习

培训特点
本专业要求学生不仅仅是学会，还要操作得熟练、快捷，适应开店需求。

【咨询人】:钟老师 【联系电话】: 15803413941 【联系qq】:3241766804