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披萨

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课程介绍


培训详情

培训内容

披萨:夏威夷风情比萨★金华火腿披萨★新奥尔良风情烤肉披萨★米兰比萨★蓝色海洋比萨★水果风味比萨★香脆鸡肉披萨★培根鸡肉比萨★素食比萨★吞拿鱼至尊比萨★五香牛肉披萨★威尼斯火腿蘑菇比萨★甜筒披萨★海鲜至尊披萨★鲜虾皇冠披萨★黑椒牛柳披萨★意式金枪鱼比萨★学员自创披萨

沙拉:花园沙拉★德国土豆沙拉★法国厨师沙拉★凯撒色拉★金枪鱼沙拉★什锦水果沙拉★维C素菜沙拉

意大利面:至尊鲜虾有实力面★肉酱意大利面★茄汁海鲜意大利面★咖喱风味意大利面★虾仁菌菇意大利面★肉酱千层面★海鲜贝壳面

西点浓汤:奶油玉米浓汤★菠菜茸汤★百慕大鱼周打汤★意大利蔬菜汤★冻胡萝卜汤★罗宋汤

培训费用

2600元,包教包会,包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。

培训要点 1.披萨酱和面饼制作、理论讲解:美式比萨酱;意式比萨酱;比萨面饼:美式面饼;意式面饼;
2.沙拉预备料制作、理论讲解:沙拉的概念   沙拉的分类:开胃沙拉、主菜沙拉、蛋黄酱、千岛汁、法国汁、油醋汁、凯撒汁、香橙水果沙拉汁、酸奶香草沙拉汁制作方法
3.意大利面制作与讲解:意大利面的种类;意大利面酱汁;意大利面的煮制;番茄少司的制作
4.西餐浓汤制作、讲解:汤的分类:按浓度分、 按颜色分、按温度分、按原料分类、基础汤的作用;
5.推荐就业、指导开店。设备专员充分优化设备配置,提高效率,*大限度降低劳动强度,减少操作人员
学习时间 老师手把手教学,一般5天左右可完全掌握,不限制学习时间,学会满意为止
支持与优惠

加学:蛋糕烘焙、寿司、蛋挞泡芙、咖啡、奶茶、冰淇淋、港式甜品等项目,总价打8-9折另送一项,也可学二送二、学三送三。









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倒计时
11: 59: 19
课程热线:18571542938 | 客服时间:9:00-22:00(其他时间请在线预约报名或留言)
机构介绍
武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司 证书——中华人民共和国劳动部门颁发《国家职业资格证书》 优良的师资——具有丰富职业培训经验的专家技师任教 知名的品牌——专业资深的职业培训管理机构,优良的职业培训管理团体 武汉皇氏御厨--是湖北电视台唯指定的一所职业餐饮培训机构,学校位于中山路大东门,毗邻武昌火车站附近200米.优...【详情】
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