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厦门小吃培训-酱香饼

班制:

周末班

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海峡创业培训

活动倒计时
11: 59: 59
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课程介绍

项目名称


—酱香饼—







产品介绍

阳光工程 土家酱香饼也叫香酱饼,是湖北恩施长阳土家族的一种特有的小吃,后来被北京谭师傅(谭震)引进推广,改进成大众口味,火遍全国。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它辣而不辛,咸香松脆。在远古时,每逢丰收过节早才能吃得上,据当地人说:“此饼是清朝康熙年间,一位武当山的斋法号为德福僧人,他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成”凡上武当山的香客品尝后都回味无穷,赞不绝口,后来此技术不慎流传,几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡人间,今天它掀开了面纱走出了大山,走进了都市,已成为都市生活不可多得的集色、香、味于一体的独特的香酱饼大众口味食品,在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市。



项目品种



正宗土家酱香饼




项目市场



——指南
酱香饼是一种与
千层饼外貌相似,但口感和味道有天壤之别的一种新饼,刚推出市场的时候,相当火暴,数十人排队等后已成为一道城市的风景线,其实这是一项阳光工程,主要是考虑到下岗工人和待业青年,以及低收入人群,这种投资小,风险小,回报快,已经让很多人发财致富起来。






培训内容


1 发面的配料比列及和面的手法技术

2 醒面的时间长短分秒告知和热冷水的兑和

3 酱香饼所用的二十多种调味料认识熟悉及性能
4 酱香饼秘制酱配方及实际动手操作

5 挂盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作

6 酱香饼制作全流程及制饼独门技巧
7 酱香饼制作设备使用维护和采购信息

8 投资预算分析及市场收入行情的风险回避 及经 模式,创业着手生意流程和管理方法


培训时间


根据学员的接受能力不同,学习时间不同,包教包会,不限时间,学会为止。
随到随学,提前报名,根据学员的时间合理妥善安排课程,一般需3—5天。


培训方式


海峡首创“1 1”培训模式。即一个老师对一个学员,逐项进行;理论 实际操作,我做你看,你做我看,手把手,面对面,强针对性的高效施教。


培训费用


一次性收费(包含技术转让费、老师辅导费、原材料采购制作费、资料费、工作餐、三年内技术免费升级)中途不以任何理由或借口收取任何费用。






服务礼包



1、赠送产品制作工艺与秘方、配方资料;
2、指导广告设计、菜单制作、产品定价等;
3、赠送小菜一碟。。。;
4、指导开店选址、证照办理;
5、指导原材料与设备采购;
6、创业后期定期问候、交流、指导;
7、定期组织VIP学员进行创业实践交流会、成功分享会,提升创业成功率;
8、三年内技术免费升级服务。


# 以上内容供参考,因涉及产品核心技术秘方,具体内容及技术制作、配方以海峡创业培训执教师实际执教为准,学员前来学习,公司将与其签定技术学习****,确保让学员学到优质技术成功创业。




如需了解更多课程详情,请拨打我们的免费咨询热线:

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倒计时
11: 59: 19
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机构介绍
海峡创业培训隶属于厦门兴龙昌业餐饮管理有限公司,是一家集技术培训、产品研发与创业指导为一体的服务机构。 公司位于厦门市区黄金地段,自2011年进军福建以来海峡培训就一直以“服务、专业、用心、良知”作为企业核心价值观,倡导“特色与美味,时尚与健康”为主题的高品位生活文化。 ...【详情】
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