| 培训内容 | 鱿鱼的选制和穿制 鱿鱼腌制 鱿鱼的烤制 鱿鱼铁板烧烤酱的调制 |
| 培训过程 |
1. 理论课：铁板鱿鱼的加工设备及用具的购置 2. 实操课：铁板鱿鱼的特制酱料的熬制 3. 实操课：铁板鱿鱼的调味粉料的选用 4. 实操课：铁板鱿鱼的加工食材的选购与处理 5. 实操课：铁板鱿鱼及其食品的加工步骤 6. 实操课：铁板鱿鱼的加工材料的穿制，处理细节 7. 理论课：铁板鱿鱼的设备、用具、材料、调料的采购渠道 8. 理论课：铁板鱿鱼的经营选址及要求 9. 理论课：铁板鱿鱼的开店或流动经营的相关指导 |
| 培训时间 | 学费600元 湘味轩培训中心拥有多年培训经验，老师辅导，让您创业无忧，全国拥有100多家分点！真正美食界的王者，秉承着一对一教学模式！技术包教包会，不限定学习时间！学技术，就选湘味轩！所采用的独特的教学方法和培训手段，受到广大的创业人士的一致好评 |
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