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厦门华南职校

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两月厨师班

班制:

白天班

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上课地址:

厦门华南职校

活动倒计时
11: 59: 59
马上抢

课程介绍

  • 两月厨师速成班
学制 2个月
颁布证书 ●本校《结业证》●省厅《上岗证》
就业推荐 学校提供就业信息
标准化理论实践教学,着重强调动手能力85%(实践操作课程)15%(专业理论课程) ●工艺与流程:职业道德、烹饪概论、烹饪基础知识、烹饪技法、烹饪工艺、食品卫生与安全、厨房管理、调味工艺、装盘工艺、八大菜系中的四个菜系等。
●基本技能:刀工、锅功、煎、炒、炸、蒸、烧等。
●热菜:闽、粤、川、湘菜系代表菜等。
●冷菜:基础凉菜、开胃菜。
职业规划 培养能够独立完成常见的川、闽菜、湘、粤各式小型餐厅菜品制作的一线实用人才。
了解更多课程详情,请拨打我们的免费咨询热线:电话:183-5029-8856   QQ:1378582180



倒计时
11: 59: 19
课程热线:18350298856 | 客服时间:9:00-22:00(其他时间请在线预约报名或留言)
机构介绍
福建省华南职业培训学校(华南厨师学校),是经国家劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地。致力于打造中国烹饪教育航母,培养餐饮业稀缺型实用人才。作为中国目前规模*大的烹饪专业学校,根据国家的教育方针,在上级主管部门的领导和支持下,确立了以市场需求为导向、以社会需求为目标的办学理念,面向社会常年招生。 作为国内一线烹饪教育品牌,在国内大中城市连锁办学,各校区星罗棋...【详情】
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