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南宁焙棒烘焙学校

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南宁西点全科班

班制:

其它

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上课地址:

南宁焙棒烘焙技术学校

活动倒计时
11: 59: 59
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课程介绍

西点全科班课程


面包类

30款常用面包的讲解、制作和练习:广式菠萝包、黄金菠萝包、蜜汁包、白雪包、双包肉松、红豆卷、辫子包、黄金条、墨西哥餐包、奶油面包、水果酥粒、乡村奶酪、肉松卷、紫菜卷、黄金肉松、猪猪包、百里香、蛋糕面包、炸红豆、炸香芋、甜甜圈、蜂蜜小面包、法式面包、香麻法包、辫子吐司、咸吐司、菠萝吐司、提子方包、香芋方包、三明治、牛油排包、培根排包、牛油香包


蛋糕类

30款特色精致西点、蛋糕的制作和练习:哈雷杯、红枣蛋糕、枣沙蛋糕、莲花杯、蛋黄派、海绵蛋糕、千层蛋糕、牛奶蛋糕、瑞士纹身蛋糕、巧克力蛋糕、黑森林、脆皮蛋糕、戚风蛋糕、生日蛋糕胚、三角蛋糕、提子蛋糕、果酱卷、虎皮蛋卷、肉松蛋糕、栗子蛋糕、迷你蛋糕、布丁蛋糕、全麦蛋糕、蜂巢蛋糕、金丝卷、芒果斑戟、果冻、慕斯蛋糕、提拉米苏 布丁


裱花类

裱花基础班全部课程,详见 裱花基础班课程


饼干类

10余款酥饼、曲奇的制作和练习:蓝莓小点、核桃酥、花生巧克力、瓜仁饼、鸡仔饼、马来椰子饼、黄油曲奇、蛋挞、老婆饼、绿豆饼、泡芙、香辣锅巴、香焦糕、香芋酥


生日蛋糕

流行生日蛋糕(水果蛋糕、巧克力蛋糕、芝士蛋糕、慕斯蛋糕等)和欧式蛋糕的制作、讲解和训练


巧克力配件装饰

巧克力知识讲解、各种巧克力配件制作、装饰技巧应用


水果配件装饰

蛋糕装饰常用水果、水果的切法、水果的摆放方法


总结

对所有学过的产品进行总结,分析和加强每个学员的弱项,再讲解和练习

上课时间:周一至周六上午10:00—下午17:00 中午1个小时休息时间


现在报名即可获赠

工作服一套、立高原装高档24头裱花嘴一盒

(总价值200元)


一、不另收其他任何费用(食宿自理);

二、循环上课,,并设有免费体验课;

三、小班开课,有更多机会和时间得到老师一对一指导,作品的80%由学员亲自操作,真正让学员掌握制作技巧;

四、无需基础和经验,从*基本的理论知识到能独立制作,全面而系统;

五、本期不会,下期免学费再学(收材料费用),学完后100%免费推荐工作;

六、对于开店创业的学员提供终身免费技术指导,包括不定期来学校再次深造培训;


详细请咨询:13647813730    QQ:3133920977

倒计时
11: 59: 19
课程热线:13647813730 | 客服时间:9:00-22:00(其他时间请在线预约报名或留言)

南宁西点全科班

13647813730

周一至周日09:00-22:00

机构介绍
南宁市焙棒烘焙技术服务有限公司创建于2010年3月,曾用名南宁DIY烘焙蜜码坊,作为南宁市推崇健康美味的西点DIY店,将快乐、美味、休闲娱乐带进了每一个时尚的家庭和每一位时尚的顾客。2012年升级为南宁烘焙蜜码食品技术咨询有限公司,2014年11月变更为南宁市焙棒烘焙技术服务有限公司,公司现在的主营业务是:中西式糕点烘焙技术专业培训、技术服务、技术研发、企业营销策划;烘焙设备经销、烘焙原材料经销;公司...【详情】
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