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合肥食尚香餐饮

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合肥早点全能培训班

班制:

周末班

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上课地址:

合肥食尚香餐饮培训

活动倒计时
11: 59: 59
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课程介绍

油条培训

项目名称: 油条培训 培训时间: 3-5天
项目品牌: 食尚香 培训方式: 现场手把手教学,学员亲自动手操作
培训内容: 油条培训全套技术 原料设备: 不受任何限制
培训品种: 见具体介绍 售后服务: 永久售后服务

想学做油条技术吗?

油条在我国是人们喜爱的传统早点油炸面食品,它以小麦粉、水和膨松剂为主要原料,经面团调制、醒发、成型和油炸而成,具有多孔性和外酥脆内松软的特殊口感,呈现金黄色,咸香适口。随着消费水平的提高,人们对食品质量的要求越来越高,因而对油条及其专用粉提出了更高的要求。

油条怎么做?油条做法配方?

和面时在油条粉中添加12%的鸡蛋,改善油条的质感和色泽,成品油条各项指标都优于传统方法的制品,具有色泽金黄、外酥内软、松泡膨大、柔韧有劲的特点。尤其是在配料中加入了一定量的鸡蛋,营养价值也较普通油条有所提高。

1.提高油条的起发和膨化,使油条的体积增加80%左右。

2. 改善面团的可操作性,使油条外金黄、酥脆、内柔软大孔。

3. 无矾油条,不会出现铝含量超标,安全,营养,健康。

4. 具有较好的稳定性

油条的种类

香酥油条、 菠萝油条虾、 油条豆浆饼等等

油条培训项目介绍

对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。油条就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家油条店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

食尚香油条培训内容

油条、馒头豆腐脑南瓜粥现磨豆浆皮蛋瘦肉粥烧麦麻球啥汤、茶叶蛋、胡辣汤花卷

油条学习方式

按照油条标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

后续服务支持

1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

油条的起源故事

油条,是一种古老的汉族面食口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。油条,原来叫“油炸桧”这种传统的早餐小吃,相传南宋高宗绍兴十一年,秦桧一伙卖国贼,以“莫须有”的罪名杀害了岳飞父子。南宋军民对此无不义愤填膺。当时在临安风波亭附近有两个卖早点的饮食摊贩,各自抓起面团,分别搓捏了形如秦桧和王氏的两个面人,绞在一起放入油锅里炸,并称之为“油炸桧”。一时,买吃早点的群众心领神会地喊起来:“吃油炸桧!吃油炸桧!”

为了发泄心中愤恨,于是人们争相仿效。从此,各地熟食摊上就出现了油条这一食品。

报名优惠
  • 1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
  • 2.学校提供:开店流程,**流程,门牌设计
  • 3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
  • 4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
  • 5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
  • 6.食尚香小吃学校优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!

详情咨询:18188611414 (同微信) 郑老师  QQ:2918718327

倒计时
11: 59: 19
课程热线:18188611414 | 客服时间:9:00-22:00(其他时间请在线预约报名或留言)
机构介绍
合肥食尚香小吃培训学校是安徽地区从事小吃培训事业的大型培训机构之一,教学环境优良,小吃设备齐全,师资力量雄厚,拥有各类培训项目厨师39人,,拥有厨师长5人;主要从事餐饮管理加盟小吃培训事业! 我校所有在职小吃培训师以及厨师长在进行学员培训以外,长期进行新产品的研发以及国内热门小吃的研发与创新,在合肥小吃培训领域始终处于领跑地位;我校每年为全国输送5000余名专业小吃行业从业人员,凡参加...【详情】
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