成都食尚香小吃培训中心

项目名称： 成都烤鱼培训 学习时间： 3-5天

项目品牌： 食尚香 学习方式： 现场手把手教学，学员亲自动手操作

学习内容： 成都烤鱼培训全套技术 原料设备： 不受任何限制

学习品种： 见具体介绍 售后服务： 永久售后服务

想学做成都烤鱼吗?

现在大部分人都很喜欢有特色的美食，外出就餐也首选特色餐饮店，可见想要成功创业就一定要有自己的品牌风格，烤鱼大家应该都吃了很多，但是具有一定特色的烤鱼店却很少，今天要给大家推荐成都烤鱼，这是一家非常知名主题烤鱼店，以创新的经营模式而闻名，得到了大众的青睐。

成都烤鱼怎么做?成都烤鱼做法配方?

成都烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中，放在炉上用木炭烧烤，盛到专用铁盘中，浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣。成都烤鱼采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的，一名捕到鱼的非洲土著，烤了很久鱼还未熟，便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤，发现比以往任何时候都鲜美，从此就有了这道美味，烤鱼相传已有千余年历史。

烤鱼的种类

成都烤鱼、酱香烤鱼、诸葛烤鱼等等。

成都烤鱼培训项目介绍

对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。成都烤鱼就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家成都烤鱼店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

食尚香成都烤鱼培训内容

1、核心技术传授：中药配方技术资料、腌鱼配方技术资料、烤鱼配方技术资料、红油配方技术资料、烤鱼酱配方技术资料、烤鱼火锅料技术配方资料、等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店))

2、培训内容：重庆麻辣味，成都香辣味，三峡豆豉味，成都泡椒味，山城野菜味，巫山鱼香味，泡椒豆豉味，咖喱豉汁味等

3、烤鱼技巧(鱼的宰杀，腌制，烤制，烧法，烤鱼酱料熬制，18种天然的香料，秘制红油技术。鲜香酱料熬制，外焦里嫩，融合了鱼的细嫩，烧烤的火热，辅之以天然的香料，回味无穷)

成都烤鱼学习方式

按照成都烤鱼标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

后续服务支持

1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

成都烤鱼起源故事

成都烤鱼，采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华，属于汉族传统名菜。

晚清年间，重庆名厨叶天奇的后人中出了一位聪慧女子。由于叶家的厨艺一向传男不传女，所以只授了她一些家常菜的做法，一年春节，父亲卧病在床，不能上灶，就命女儿做些普通菜草草过年，谁知女儿竟做出了一顿丰盛的大餐，技惊四座。其中，尤以一道用炉火烧烤后再炒料烹制的烤鱼让父亲也叹为观止，原来，此女一直潜心厨艺研究，这也就是成都烤鱼的由来故事。

营养价值

鱼肉含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂，可增强记忆、思维和分析能力，延缓脑力衰退。

报名优惠

1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌

2.学校提供：开店流程，**流程，门牌设计

3.店面设计：灯箱设计，名片设计，广告宣传等设计图

4.后期技术升级：免费技术更新，后期不懂可以来校复学

5.残疾人员，退伍军人，下岗工人，凭车票报销车费200元

6.食尚香优惠放送，凡前100名报名学员，将有机会获得《培训指导》丛书一册，名额有限，快来报名吧！

成都烤鱼利润分析

很多人不知道开 一家成都烤鱼店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的成都烤鱼店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是成都烤鱼店的正常利润了.当然如果成都烤鱼店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.

成都烤鱼培训哪家好

要选择好的成都烤鱼培训机构,一定要先做考察.成都烤鱼培训 机构的规模是首要考察点,同时要看成都烤鱼培训的设备好不好, 成都烤鱼培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有成都烤鱼培训 机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家成都烤鱼培训机构正不正规. 与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.

食尚香成都烤鱼培训优势

1,成都烤鱼培训服务好，费用不高，还不乱收费;

2,理论 实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

4,成都烤鱼培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

成都烤鱼培训时间

成都烤鱼培训时间一般根据成都烤鱼培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么成都烤鱼 培训的时间也就越短.

食尚香郑重承若:每一个成都烤鱼培训学员我们都是教会,学会为止,所以 学员不用担心时间不够学不会.同时在成都烤鱼培训学习过程中,食尚香将为学员安排 好住宿,让学员能够安心学好成都烤鱼技术.

成都烤鱼培训价格

来食尚香学习正宗的成都烤鱼技术,成都烤鱼培训的价格都会 提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费 的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的成都烤鱼培训收费的 朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!

成都烤鱼开店资金

成都烤鱼开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规 模等因素都会影响成都烤鱼开店的资金投入,要计算这个成都烤鱼开店 资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.

一,资金较小,则考虑做成都烤鱼摊,这种形式的有点就是投入小,回本快, 可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做成都烤鱼摊这种形式的话,一半 成都烤鱼开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资 金.

二,资金比较大,考虑做成都烤鱼店的.直接开成都烤鱼店 的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为　 .一般来说,直接开成都烤鱼店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时 位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

成都烤鱼开店流程

一,定位顾客,选择店址

二,定位产品,产品价格制定

三,成都烤鱼店面布置,装修

四,制作成都烤鱼设备采购

五,制作成都烤鱼原料采购

六,成都烤鱼店审批手续,办理各项证书

成都烤鱼店选址技巧

1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

2,实行店址调查

3,力保交通便利

4,成都烤鱼店选择人口增加较快的地方

5,租金合理

成都烤鱼店装修技巧

1,外观设计合理,要求一目了然,突出成都烤鱼店特色

2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

4,店外宣传栏布置摆放合理

5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

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