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福州食为先小吃培训

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福州四川麻辣烫培训

班制:

周末班

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上课地址:

福州食为先小吃培训学校

活动倒计时
11: 59: 59
马上抢

课程介绍

福州四川麻辣烫培训

项目名称:四川麻辣烫

项目品牌:食为先

学习内容:四川麻辣烫全套技术

培训品种:见具体介绍

学习时间:2-3天

学习方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作。

原料设备:不受任何限制

售后服务:免费技术升级



一、四川麻辣烫培训技术介绍:

传授全套技术调料配方,麻辣烫调料采购渠道,麻辣烫开店经营问题的解答等等。

福州食为先四川麻辣烫培训


二、麻辣烫培训项目介绍:

麻辣烫是起源于四川、流传千年的地方特色小吃,也叫串串香。其主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。麻辣烫既可果腹,又可驱寒、祛湿。在现代都市的大街小巷都能看到麻辣烫的影子的存在。


在街头巷尾的这些小小的麻辣烫,没有豪华的装修、没有名贵的菜品、没有笑得跟花一样的餐厅领班、甚至连一块像样的招牌都没有,几张桌子,两个灶台,满地的竹签,就这样天天围着一圈子人,吃得有滋有味,忘乎所以。那感觉就是一个字:“爽”!平民化的食物是反映古老的民俗风情,“麻辣烫”调出的味丰富多彩,以麻辣烫鲜为特色,辣出四川重庆人的豪爽秉性,烫出三千年的巴渝文明。


三、四川麻辣烫培训内容:

1.麻辣烫原料及香料的特点及作用;

2.麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用;

3.清油麻辣烫底料的炒制方法;

4.牛油麻辣烫底料的炒制方法;

5.清香型麻辣烫底料的炒制方法;

6.浓香型麻辣烫底料的炒制方法;

7.不同麻辣烫味型的调制技术;

8.老油的清洗、提炼技术;

9.常见菜品的制作、保管、保鲜技术;

10.常见味碟制作技术;

11.高汤的制作技术;

12.菜品搭配禁忌;

13. 麻辣烫店选址技巧;

14.开店的注意事项及成功法则


四、麻辣烫培训方式:

按照麻辣烫标准的比例配方,老师手把手教你每一道工序,耐心细致全面具体,学员亲自动手操作,不限定学习时间,在实操间反复练习,直到每一位学员都能扎实的掌握一整套技术,做出学员满意的口味为止。

福州食为先麻辣烫培训


五、麻辣烫培训时间:

上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力而定。


六、食为先麻辣烫技术培训优势:

1、 提供各材料和工具的购买渠道,得到便宜实惠的进货渠道,确保你能轻轻松松地开起自己的店面.

2、 麻辣烫全套制作技术毫无保留地传授,手把手教学,学员全程亲自动手。免费提供材料供学员

3、 签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。


七、麻辣烫项目部分学员留影

福州四川麻辣烫培训

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倒计时
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“福州食为先”小吃实训中心隶属于东莞食尚部落饮食管理服务有限公司,目前已开设多个实训基地,分别位于浙江宁波、温州、杭州、东莞总部、东莞万江、深圳龙岗、佛山禅城、广州白云、中山、东莞虎门、东莞凤岗、深圳沙井,本中心主要从事专业特色的小吃技术创业服务、食品技术研发、市场策划与应用及加盟代理推广服务。让您凭借一技之长,以*小的投资来实现成就创业的梦想!学员来自全国各省、以及...【详情】
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