南宁食尚香小吃学校

小吃的各种精彩种类

毛洁子肥香肠粉的名字看起来有点奇怪。同一个商店的招牌也有脂肪香肠粉作为小吃。有什么区别？好奇心使人们想尝尝碗。原来，竖管是一个结小肠，肥肠是大肠，粉末是由甘薯面制成的。脂肪香肠粉可以分为两类：红色和白色。红色是川菜中常见的红油，而白色不辣。锦里香肠粉味道一般。这不是我对小肠子或小肠子的偏见，而是毛雪旺力的肥肠，它是在成都附近一个古镇的一家小店里吃的。我一咬一口，就情不自禁地用四川话说了句“很舒服”，这是我现在学到的。我和同一桌的四川人有着同样的声音。

选择小吃学习机构

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小吃开店费用

1。首先到工商部门申请个体工商户名称预先核准通知（to determine the name of your shop）.

2.持《名称预先核准通知书》原件及复印件（房产证、租赁合同复印件、身份证、复印件等）到当地卫生防疫部门（或食品药品监督管理局）申请食品饮料许可证（或食品卫生许可证）。，在营业执照上为负。似乎至少需要两个或两个以上的人才能获得健康证书。取得健康证明的费用是每人100元。做这个证书的费用不高，但是在卫生部门买一套消毒剂可能要几百元。

特色小吃早点：

锅饭

配料：砂锅菜，米饭，鸡肉，牛肉，鸡蛋，酱油，酱油<

步骤：1.在砂锅底部擦一薄层油，然后把米饭洗干净。水稻与水的比例：1:1.5（这个比例非常重要，与水稻的成熟度有关！）吃不下，佳生根本吃不下！）将大米和水放入砂锅中，用火煮沸；2，大约10分钟后，大米开始收集水。你可以看到食物表面有洞。现在把肉放进去！很快；3。再打一个鸡蛋。盖上盖子，换上最低温度，再煮三四分钟。关键时刻到了！把火关了，让锅煮十五分钟。不要再打开盖子了。这是锅饭最关键的时刻。当烘焙时间不够的时候，罐子就会诞生，很难找回。4。耐心等待十五分钟！