您的位置： 首页 > 哈尔滨培训 > 哈尔滨引航餐饮技术学校 > 小吃培训 > 哈尔滨引航餐饮甏肉、把子肉、扒肉课程
甏肉简介
甏是一种盛放食物的器皿。北宋时期，这里的水泊梁山就成了好汉们的聚义地。随着梁山名气渐大， 投奔而来的英雄剧增，普通炊具做饭量少愈慢。厨房伙计无奈之下用腌咸菜的大甏(beng) 充当炊具。 把大块五花肉放在甏中，加老汤，填葱姜，佐料适中，将甏置于挖好几十余种香料，加上私家传统工艺! 传承一百多年历史的扒肉把子肉甏肉秘制配方，终极味道，口味全国覆盖，打破南北口味差异和区别.
核心技术传授
骨汤熬作
秘制卤汤制作
配菜加工
中草药识别及运用
赠送20余种特色拌菜
芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹、 麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、 瓜丝金针蘑、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪、 酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子、 麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻
学员学习待遇：
1、技术一次性买断，传授核心配方！
2、全程实践操作、包教包会、不限制学期学会为止！
3、国内唯一拥有商学院教授，亲自指导开店运营的培训机构！
4、两人学习只收一人学费
5、终身免费复习技术升级
6、免费颁发毕业证书
7、免费加盟、免费开店指导
8、免费提供学习餐
9、免费提供学习资料
10、免费提供24小时技术咨询
1、我们的老师非常优秀(全国特级面点师、省烹饪大师、资深职业餐饮管理专家、知名餐饮行业投资评估顾问)十几年的教学经验，为你亲自授课、手把手教核心技术。
2、我们的学费更优惠性价比更高，同行业，同等价位您可以学到更多的创业技术并免费升级。
3、我们教授的品种精挑细选拥有餐饮市场上火、旺、好、全面的特色风味技术，全国知名特色小吃一应俱全，开店必火。
4、我们的技术更过硬祖传秘方，多个品种获得中华名小吃称号和金牌荣誉。
5、我们的扶持创业更彻底资深餐饮专家帮您选项投资，量身制定全套的开店经营管理计划。
6、我们更专业不光教您核心技术，还教会您怎样开店，开好店。真正的国内餐饮专家授课免费指导(光学会技术不等于就可以创业成功，学会怎样开店才是关键)。
7、我们更坦诚对于学员我们毫无保留，耐心的教授您技术和专业知识，学会为止!决不收取任何其他费用。
8、我们更负责24小时提供创业咨询服务，让您安心创业无后顾之忧!
9、我们更认真全部真材实学!不用网络上截取的教学视频哄骗学员,不收受学员礼物，不多收一分钱，教学硬件完善，环境好，国家注册正规的培训中心，标准量化教学;
10、让你 舒适的学习，良好的教学环境、舒适的住宿条件，可口的学员营养餐食，专业性强,富有耐心的老师授课，丰富的课余生活;
11、我们的宗旨不是为了只教你技术，是为了要你创业必须成功!让更多的创业者实现梦想!
12、我们说到做到遵守诚信，让您满意而归!
赠送
专家授课开店运营指导
免费提供创业计划方案
两人学习只收一份费用
免费提供24小时经营管理咨询
免费终身技术升级
学员免费赠送：
视频技术：18种粥、煮粥秘籍、特色汤逍遥镇胡辣汤、正宗单县羊肉汤等、100种靓汤、40种凉菜、秘制葱油配方、50种风味小咸菜、沙县蒸饺的做法、久久鸭脖配方、福建千里香馄饨的做法、米皮、腊汁肉的做法、芝麻烧饼的制作方法、面皮、米皮的制作方法、水晶饺子的做法、煲仔饭的制作方法、砂锅土豆粉的制作方法、香酥南瓜饼的制作方法、麦多馅饼的制作方法、台湾鲜奶麻花的制作方法、台湾手抓饼的做法、正宗朝鲜冷面的配方、风味辣炒田螺的做法、肉夹馍的制作、东北拉皮的做法、肥肠粉、台湾卤肉饭、正宗四川泡菜的做法、四川拌菜的香辣油。
开班提醒 ]
