厦门威辰小吃培训中心

培训内容

●无矾大油条●麻球●茶叶蛋技术●黄豆浆●绿豆浆●红豆浆●黑豆浆

培训过程

1.无矾大油条整套技术制作工艺。

2.香酥麻球的整套技术制作工艺及技巧。

3.茶叶蛋制作工艺及技巧。

4.五谷杂粮豆浆豆子的选择及加工工艺。

5.学员实操各式豆浆的制作。

6.早餐设备的挑选方法及保养方法。

7.投资预算分析及风险回避，店面经营方法与管理。

培训时间

随到随学，全程实践操作。一般4天左右，视个人情况而定。

培训费用

请及时与我们联系！

特别赠送

1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。 3.终身免费技术升级。

项目简介

现代科学的昌明和进步，人类在不断遭受各种疾病的攻击的同时不断认识到健康的重要性，加之营养知识的普及，几乎所有的人都知道早餐在一天之中占有的绝对意义，早餐是人一天生活中**重要的一顿，占人体营养的70%，而中餐和晚餐分别占人体营养的20%和10%。 随着现代人对于早餐的认识，早餐行业早已成为一个巨大的消费市场。

早餐行业，投资小，无需任何证件，不压资本，三、五元钱的消费不会有人赖账，当天开张当天就可以回钱，如果肯吃苦，能起早，还可以联系工厂，学校，企事业单位的食堂。给他们配送油条，麻花。可以保证收益稳定。

五谷杂粮豆浆介绍

五谷杂粮、果蔬味饮品，以**限度保护营养不流失，保证口感。采用先进生产技术，选取优质五谷杂粮和豆类食物，如玉米、黑米、花生、核桃等五谷、果蔬汁原浆以及天然植物提取物为主要原料，非常符合人体对五谷杂粮健康食物的摄取需要。

五谷杂粮饮品正是因为打破饮料只限水果的界限，改善餐桌膳食结构、平衡营养，符合现代生活的健康理念。据了解，五谷杂粮汁的主要原料是谷物、豆类，这些粗粮除了含有碳水化合物外，还含有维生素B1、B2、B6等B族维生素，以及多种人体必需的微量元素、蛋白质、脂肪及膳食纤维，比单一原料的营养更加均衡丰富，体现了中国传统的膳食平衡理论。

开店指导

1．店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。

2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

3．根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4．店面菜单的定价参考及设计。

学员宿舍的统一管理制度与条件:

宿舍标准：宿舍配套齐全，有独立标准洗手间，房间配备床上用品、无线网络、热水器、空调等设备，办理入住宿舍时需交100元住宿押金（正常办理退宿后，押金全额退还）。

1、住宿费用： 12元/天，包括提供床位及住宿床上用品；

2、水电费用：8元/天,包括提供洗漱用水、统一照明、手机充电、热水器(洗澡)、免费无线wifi；

3、配套增加空调每天仅收取电费10元。

以上住宿根据实际床位安排，按学习预住天数报名时统一收取。由于在市中心位置,宿舍床位非常紧张，如需入住宿舍，需提前一天向学校提交宿舍床位申请。