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惠州石锅拌饭培训

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惠州食为先小吃培训中心

活动倒计时
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课程介绍


惠州石锅拌饭项目简介


项目火爆 开店赚钱

惠州石锅拌饭培训



“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”,是韩国以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。 它的发源地为韩国全州,后来演变为韩国的代表性食物,在亚洲拥有高人气的顾客人群。石锅拌饭名闻遐迩,拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。在石锅锅内放入米饭及菜肴,再烤到锅底有一层锅巴,喷香诱人,石锅是陶做成的,厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮,而且保温效果好。细嚼慢咽的人可安心享用,不用怕饭菜冷掉。石锅拌饭材料并不新奇特别,主要为米饭、肉类、鸡蛋,以及黄豆芽、菌菇类和各式野菜,菜的种类并无一定,采用当季**对味的季节时令蔬菜去调配即可。


烹饪方式不难但有两种不同的做法。一种是将所有的食材统统放入石锅内摆漂亮,再将石锅拿到炉具上烤,烤到锅底有薄薄的一层锅巴就算大功告成;另一种则是事先将石锅烧烤至滚烫之后,再放入米饭及菜肴。


惠州石锅拌饭项目培训内容


学好真技术 何愁没生意


1、石锅拌饭设备、烹具的认识与使用和保养;
2、石锅拌饭原料选购技巧及加工处理方法;
3、学习烧制前食料的处理及菜品搭配、摆放工艺与手法;
4、学习食为先秘制石锅拌饭酱料、配菜的制作;
5、系统学习石锅拌饭烧制技巧、手法、火候掌控等全套知识,反复实操练习;
6、石锅拌饭开店投资预算分析与经营管理。



惠州石锅拌饭项目培训方式


系统学习 专业指导


根据石锅拌饭培训内容,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味,不限定学习时间。




惠州石锅拌饭项目培训时间


随到随学  学会为止


上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如:整天学习、上午或下午学习、周六或周日学习),学会为止,正常的学习时间为3-5天左右,视个人学习能力而定。


更多详情咨询热线:18188611414(尹老师)   QQ:3469817101


倒计时
11: 59: 19
课程热线:18188609343 | 客服时间:9:00-22:00(其他时间请在线预约报名或留言)
机构介绍
惠州食为先小吃培训中心机构简介 “食为先”小吃实训中心隶属于东莞食尚部落饮食管理服务有限公司,目前已开设多个实训基地,分别位于惠州、中山、浙江宁波、温州、杭州、东莞总部、东莞万江、深圳龙岗、佛山禅城、广州白云、东莞虎门、东莞凤岗、深圳沙井,本中心主要从事专业特色的小吃技术创业服务、食品技术研发、市场策划与应用及加盟代理推广服务。让...【详情】
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