郑州食尚香小吃培训中心

小吃行业可谓是炽热且经久不衰的一个行业，尤其在我国这个遍地都是美食的大国里。不论走到哪一个城市，也不论经济发展水平如何，总会有一两个独具特色的小吃能够代表这个城市，让你耐人寻味。每每去旅行，通常也一定会去品味那个城市的美食，因为品味共同的小吃，也是旅行中必不可少的进程。有时候，一种小吃不仅仅仅仅一种食物，更多的是对这座城市前史以及文明的传承，小吃经过了岁月的洗礼，见证了城市的前史，在岁月中沉淀下来，并且融入当地居民的才智，用共同的风味呈现出当地的风俗风貌。小吃为什么会如此受欢迎，或许便是因为小吃承载着文明和前史，承载着人们对它的夸姣愿景。至于小吃行业前景怎么样？这个问题的答案很简单，只需小吃一日承载着地方的文明和风俗，它就会如同一座城市的存在相同，经久不衰，持久发展下去。

经营广,利润高

小吃店,主做小吃,但是明白经营的人都知道,有饮料会更好。现在的小吃店,很多都会自营饮料,常见的有啤酒、汽水等碳酸饮料。不知道大家是否注意到,有些小吃店很少销售酒,连啤酒都很少,基本上都销售碳酸饮料,而且多以小包装为主;小吃店,满足的是人的温饱问题,而不是吃饭享受,所以喝酒的会很少,而吃饭的时候会喜欢点些啤酒和饮料来喝,而且这两种饮料很容易胀肚,让人很快有饱腹感。这样可以加快翻台率。

小吃,在目前这样的市场上,发展的空间非常之大,小吃美食,特色鲜明,并且各个风味独具，现代人吃小吃通常不是为了吃饱,除了可以解馋以外,品尝异地风味小吃是一件非常不错的事情。

控制成本 不管什么行业都有成本和利润两部分，做小吃店也一样，成本越低当然利润就越高。但需要注意的是成本控制并不是要偷工减料，而是要节省不必要的开支。

适当宣传 开店经营有一点重在开源节流。如果说控制成本是节流的话，做宣传就是开源了。

1.本土风味：各种美食均来自中国民间，因其质朴所以越来越得到宽广朋友的认可，消费集体不愁，开店创业远景宽广，投资报答有保证

2.操作性很强：一切项目简略易学，现已过长期的商场检测，具有很强的生命力，不是投机跟风型、时节型的暂时项目，适合长期经营。