食为先课程介绍
Introduction to snack training course
包子馒头,石磨肠粉,生煎包，东莞大包,杭州小笼包.灌汤包,沙县特色小吃,早餐粥粉面,馄饨培训,炒粉炒饭,小笼包培训,河南小油条,油条麻圆,福建馄饨扁食
重庆烤鱼,石锅鱼,特色花甲,纸烤鱼,麻辣香锅,藏书羊肉,雅安木桶鱼,肉蟹煲,炭烧牛蛙,温州永嘉猪头,排海鲜大拼盘,香辣小龙虾,砂锅粥,重庆鸡公煲,猪肚鸡,牛杂火锅,羊肉涮锅,灶火鸡,重庆火锅,火焰醉鹅
港式甜品,港式甜品综合,食尚吧奶茶,化州糖水,冰淇淋鸡蛋仔,冒烟冰淇淋,四川冰粉,特色面点系列,广式面点系列,西式西点系列,豆腐花,五谷现磨豆浆
日本寿司,黄金脆皮玉米,糖炒栗子,章鱼丸子,武汉热干面,胡辣汤,陕西凉皮,湘式泡菜,东北饺子,长沙臭豆腐,油炸大鱿鱼
重庆小面,螺蛳粉,重庆酸辣粉,原味汤粉王,手工拉面,苏式汤面,温州面馆,砂锅土豆粉,衡阳鱼粉,鱼粉,过桥米线,梅县腌面,老鸭血粉丝汤,河南烩面,兰州拉面,南北面食,津市牛肉粉,桂林特色米粉,衡阳卤粉,长沙米粉
猪脚饭,湘味木桶饭,厨师入门班,特色川菜,特色湘菜,快餐小炒,煲仔饭/笼仔饭,湖南大碗菜,毛血旺快餐,金汤酸菜鱼米饭,蛋包饭,脆肉鲩,香辣虾,黄焖鸡米饭,浏阳蒸菜,盖浇饭,烧鸡,石锅拌饭
炭火烧烤,萝卜牛杂,四川麻辣烫,炸鸡排,烤面筋,铁板烧烤,铁板鱿鱼,卤煮串串,铁板土豆/豆腐,四川冒菜,薯塔,烤猪蹄,炸鸡锁骨,砂锅菜,烤鸡脖,油炸烧烤,脆皮烤肉,鸡翅包饭,羊肉砂锅,冷锅串串香
广式烧腊,飘香卤菜,北京特色烤鸭,武汉卤鸭,鸭脖,盐水鸭,温州瘦肉丸,酱板鸭,客家肉丸,龙岩泡鸭爪,泡椒凤爪,红油凉菜,桂花坛子鸡,嘉州盐焗鸡,沙县卤水
万州烤鱼
石锅鱼
开心花甲
纸包鱼
麻辣香锅
藏书羊肉
肉蟹煲
雅安木桶鱼
炭烧牛蛙
温州永嘉猪头排
海鲜大咖
香辣小龙虾
砂锅粥
重庆鸡公煲
猪肚鸡
牛杂火锅
羊肉涮锅
柴火鸡
重庆火锅
火焰醉鹅
夜宵小吃现场制作，好吃美味更容易吸引顾客
小吃行业品种多，各地域都有独特的口味，在餐饮市场占有非常重要的方位。各种特征小吃往往口感更加美味，成为市场热门创业项目。夜宵小吃场所开放，制作的香味更容易吸引顾客。传统的快餐等餐饮形式，产品往往同质化、口味单一、时间长，往往引起顾客的厌倦。时尚特征小吃，风味极佳，更鲜美，更独特，品种多，食用时间自由，不油腻。
不管什么行业，要有好的发展前景，离不开创新。小吃店要想有好的发展前景，也需要学会创新，不管是从店内环境，菜品种类，亦或者服务形式，都要有所创新。
能够符合消费者需求，站在消费者的角度去思考才会有较好的发展，要贴合消费者需求，研究大众口味，符合当地消费者的饮食习惯。
有特色的东西才更有吸引力，小吃店要有好的发展前景，要塑造自己的店内特色，找到一些亮点，这样会让自己的店铺生意更有发展前景。
教学特色
Course objectives全年滚动开班，随到随学
报名后，不限学时，直到学会为止
包教包会，来这里不怕学不会
每一个小吃配方，操作方法、生产工艺，老师会毫无保留的教给学员。
聘请行业实力老师手把手教学，理和实践课程相结合，不怕学不会。
每个小吃配方、标准操作方法和生产工艺都是从全国各地引入的。
群众型式的小吃一般是针对广阔顾客的现代小吃服务方式，其特点是消费便当、营养健康、健康安全、价格实惠。从现在的发展情况看，群众小吃主要包括各类早餐、晚餐、当地小吃、社区小吃、团体餐饮、外卖配送、美食街档、配套中央厨房和加工配送中心等。
食为先品牌优势
现场实际操作，师傅实操教学，学员自己动手操作，反复练习
多年专注小吃餐饮实训，技术实战培养众多学员开店
聘请实力师资团队，全程实操指导，技术配方无保留
已开始300多个热门小吃课程，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
大型饭店投入成本高，回本时间长
其实，商家之所以说大型餐饮店不赚钱，小吃店赢利高，也是有原因的。首要，就是投入的成本。众所周知，大型的餐饮店面，装修，房租都是成本，并且成本仍是比较高的，尤其是在大城市，尽管赢利高一些，但投资一个餐饮店，大约要花费的资金在500万元左右，而这些投入，回报的时刻也是比较长的。但如果是开一个小吃店的话，投入的资金是比较少的，并且也不需要太大的成本开销，回本的周期也是比较短的，因而这也是很多人挑选出资小型餐饮店的原因之一。
店铺选址不要太偏僻
店铺的位置关乎生意的好坏，位置好的店铺是很有优势的，夜宵对于一些人来说有了会很开心，没有也毫不影响，假如做夜宵生意，店铺方位过于偏远，那么没有生意也是在情理之中的。还有便是不要把价格定得太贵,宵夜一般来说都比较小众不会很贵，并且一般做宵夜的小吃店也比较多，那么假如价格过高就不适宜了。
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